金銮殿 | 一席宫廷年味，马腾锦绣鸿运

新春将至，万象更新。

年味，不止在灯火与祝福，

更藏在一桌讲究火候、寓意

与心意的团圆佳肴之中。

今年春节，

金銮殿以传统粤式年宴为根，

融合匠心演绎与吉祥祝福，

呈献一系列寓意圆满、

滋味丰盛的春节菜单，

“金马迎春年宴”

为阖家团聚、商务宴请与新年相聚，

铺陈最体面的年味序章。

新春开席，必以捞生迎福。

金銮殿精选多款发财捞生系列，

包括「三文鱼捞生」

「鸳鸯鱼捞生」，

以及加入馥郁香气的「黑松露手撕鸡捞生」，

更有矜贵的「澳洲龙虾刺身捞生」

供宾客选择。

色彩缤纷的海味与爽脆蔬丝，

搭配特制酱汁，酸甜平衡、层次丰富。

筷起筷落之间，

寓意风生水起、步步高升、财源广进。

新春第一捞，从金銮殿开始。 

年宴主菜，讲究气势，更重寓意。

金銮殿特别呈献多款春节单点精选与盆菜，

将新春祝福层层盛载。

经典之选包括：

一马当先万事如意

「金蚝发财盆菜」与「鲍鱼全家福盆菜」

汇聚鲍鱼、海参、干贝、

发菜、烧味与海味珍馐，

象征家业兴旺、福气满堂；

福马献禄金猪贺岁

「招牌沙律脆皮乳猪」

皮脆肉嫩，寓意金猪贺岁、鸿运当头

马奔牛跃鹏程万里

「生烧美国牛肋排」

精选美国牛肋排，外焦内嫩、肉香浓郁，口感丰润，是尽显原肉风味的经典之选。

马运亨通财源滚滚

「灌汤鹅肝虾球」「鲍鱼红烧肉」

口感丰腴细腻，尽显节庆尊贵。

一桌好宴，层次分明，寓意圆满，

只为呈现一席真正

“年年有余、口口是福”的团圆盛宴。 

在金銮殿，春节不仅是一顿饭，

更是一场关于团圆、祝福与传承的仪式。

无论是阖家围坐的年夜饭，

还是款待亲友、客户的新春宴请，

这里，都为你备好一席得体而隆重的金銮年宴。

🧧 马到功成宴｜新春团圆精选

528美元｜10 位用

52.80美元 / 位（五位起）

为讲究体面、又不失温度的新春聚会而设。

「马到功成宴」以经典粤式年味为主轴，

从捞生开启好彩头，

搭配招牌乳猪、滋补汤品与多道节庆热荤，

菜式均衡、滋味亲切，寓意事业顺遂、家和万事兴。

适合阖家团圆、亲友相聚，

在热闹与温馨之间，

吃出最刚好的年味与祝福。

🐎 金马迎春宴｜尊贵贺岁盛宴

888美元｜10 位用

88.80美元 / 位（五位起）

为重要时刻而生的一席新春大宴。

从「三文鱼捞生」揭开序幕，

到虫草花鸡汤、整只乳猪、

鲍鱼、海参、花胶等矜贵海味依序登场，

层层铺陈，尽显气派与诚意。

「金马迎春宴」讲究食材规格与菜式寓意，

象征富贵盈门、马到成功、福运连年，

尤为适合商务宴请、贵宾接待

与高规格新春聚餐。

金銮殿 | 金界二期，五楼

📞 建议提前预订，席位有限

+855 2326 3031 或

电邮 dining@nagaworld.com。

在这一年之始，

让美味承载祝福，

让团圆，从一席金銮年宴开始。