内有乾坤的中华美馔传奇

诗句中描绘天地间清澈的美景，

大江南北的风光相映成趣，

幻化为餐盘上的美丽江山，

正如这道汇聚海陆精华的经典粤菜：

金汁花胶乾坤袋

展现出传奇美馔的气象万千。

乾坤二字为天地丰盛之意，

金界金銮殿这道金汁花胶乾坤袋

选用花胶、竹笙、金笋丝、木耳丝

用鲍鱼汁烩制作为佐料，

然后将之放入做成布袋型式的豆腐

再淋上带温的黄油老鸡汤，

形成华丽细腻的精工珍馐之作。

花胶也就是鲍参翅肚里的“鱼肚”，

是常用的滋阴养颜名贵海味，

其爽口带嚼劲，

搭配上豆腐的柔滑，

竹笙的微甜脆嫩，

以及内馅的丰富口感，

完美诠释粤菜

贵为全球美食瑰宝的崇高地位。

步入气派十足的金銮殿，

围坐在象征团聚的圆桌旁，

手握代表天圆地方的筷子

点上一道金汁花胶乾坤袋，

每一夹、每一口，

都渗透着中华料理的睿智与魅力，

赏析品味的繁华盛世，

让味蕾 潇洒走一回。