【我在金界的日记】来自烧鸭濑粉的问候

人在金边的第十二个月，

总会听到隔着夜色的寒暄问候：

「可还习惯？」🌃

我总将答案加在点头的笑意里🙂。

而真正让这趟人生旅途长出根须的，

是金界里不打烊的 金大碗，

每每端出让记忆回暖的美食佳肴🍽️。

金大碗的环境舒适、灯光柔和，

端上来的烧鸭濑粉

在热气里轻轻冒着香，

有许多吃过的食客都对它着了迷，

那一层琥珀色的鸭皮，

像极了岭南的晚霞🌇，

滑滑的濑粉像绸缎一样，

吸满了老卤的香味📜。

汤底用陈皮慢慢熬出来，

喝起来像是带着时间味道的诗🫖，

每一口，都暖着人，

仿佛厨师手上的温度还留着。

金边有许多美妙的人事物✨，

但能与我思念挂钩的，

终究是这炽手可热的濑粉汤🥢。