粉
fen tiao
条
2019.4.8
“一地养一豆，一豆生一粉。”这里地就指我们的黄土地，豆指土豆，粉指纯正土豆粉条。
粉条，是以红薯、马铃薯等为原料，然后红薯等经磨浆沉淀等加工后制成的丝条状干燥的特色传统食品。中国各地均有独特的生产工艺，成品粉条呈灰白色，黄色或黄褐色，按形状可分为圆粉条、细粉条和宽粉条等。
晶城
粉条
庆城本地的粉条加工厂主要有晶城粉条加工厂，主要加工纯洋芋粉、红薯粉条，年产量12万余斤。
“洋芋”又名土豆，学名马铃薯。多年生草木，但作一年生或一年两季栽培，地下块茎呈圆、卯、椭圆等形，有芽眼，皮红、黄、白或紫色。果实营养丰富，功效具多，含有大量的维生素B1、B2、B6和泛酸等B族维生素及大量的优质纤维素，还含有微量元素，氨基酸，蛋白质，脂肪和优质淀粉等营养元素。用于加工的食品多达100多种。粉条就是其一种最具传统工艺的食品。
晶
城
粉
条
手工工艺流程
包装规格
晶城粉业简介
庆城县晶城粉业有限责任公司，成立于2017年2月23日，自然人独资公司，注册资本500万元。公司占地面积约1500平方米，拥有房屋14间，投入资金70多万元。员工11名，其中管理人员2名，技术人员1名，工人8名。我公司主要加工、销售纯洋芋粉条（干粉条类、鲜粉条类、粉条礼盒等）。年生产能力300吨。根据当前市场形势，近2年实际年生产量100吨左右。我公司始终坚持“精工制做重质量、科学管理谋发展”的理念稳步发展。
公司法人：刘庆亮、男、汉族、现年32岁、中专文化程度、系庆城县玄马镇贾桥村人。2008年退伍回家后，由于父亲患病家庭贫困，在外务工支撑家庭。务工期间长期从事企业会计工作，练就了较强的企业管理能力。2017年2月份回家创办了庆城县晶城粉业有限责任公司，改变了家庭的贫困面貌，解决了当地10多人的就业，让乡邻在家门口打工，不误农忙、不误家，每年还能收入2万多元。“致富不忘乡邻、真情回馈桑梓”，在创办公司的头一年运营可观，年底挣到了钱。本着弘扬中华名族传统美德和回馈乡邻厚爱，公司拿出自己生产的300多斤粉条，给本村66名低保户、五保户和卸任村干部送去了春节的慰问。通过自己的努力和各级政府的认可，2018年6月份被庆城县评选为“脱贫攻坚模范”，2018年10月份被庆城县评选为“勤劳致富标兵”。
2019年度我公司将继续秉承企业理念，进一步提高产品质量，完善管理制度，大力开拓市场，将重点市场偏向网络销售领域。我们用绿色健康的产品，诚实守信的品格回馈广大消费者和支持我们发展的每一位朋友。
庆城县电子商务公共服务中心，集电商运营、企业孵化、人才孵化、电商知识培训、农产品销售促进、农产品包装设计等电商综合运营服务于一身的公开平台，面向庆城全县从业者开放。为庆城县有意向或者正在从事电商行业的人员、经营者提供免费的电子商务综合服务、技术支持、创业支持等。
联系方式：15682941526/郑老师
联系地址：庆城县庆城镇五里坡头凤城苑十三区（油建四大队）
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