小饼如嚼月，
中有酥与饴。
苏东坡《咏月饼》
李伟伦
滇式月饼大师
深谙滇式月饼制作手艺
嘉华月饼
品质传承
圆月挂天边，
情字心中牵。
中秋佳节将至，
又到了吃月饼的时候。
小小的一颗月饼，
却凝聚着无数的祝福与相思。
提起月饼，
云南人总是会第一时间想起嘉华。
嘉华月饼
寄托了云南人不可分割的中秋情节。
三十载精耕品质，
匠心不改。
坚持做自家人吃的好月饼，
用真材实料回报食客们的支持和厚爱。
大师手作
诚意奉上
每年这个时候，
李伟伦大师都会亲手做几盒手工月饼，
以回馈追求极致风味的客人。
为了还原云腿月饼的最佳风味，
李大师在原来的配方基础上，
进行了全新的升级：
宣威农家老火腿+日本日清面粉，
饼皮更酥，火腿更香。
除了手工精制云腿月饼之外，
今年嘉华还推出了手工云腿松露月饼，
为保障最佳的口感和品质，
今年的大师手作礼盒全省限量2000盒。
从揉面、拌馅、擀皮、包馅到油纸包饼，
全程手作，
饱含了大师三十年的精湛手作技艺，
更赋予了每一颗月饼温度和心意。
每一个步骤都是近乎苛刻的严谨；
每一种食材都是精挑细选的上品；
每一颗月饼都是真心实意的佳礼。
手工精制
云腿月饼
挑火腿 —— 宣威农家黑毛猪
精心挑选熟成540天，
地道宣威黑毛猪火腿，
最佳食用部位入料。
风味饱满，
鲜而不腻。
选面粉 —— 日本日清百合花中筋面粉
百年历史，
源自日本，
一年一作。
散发小麦本有的谷物清香，
赋予饼皮纯粹口感。
入猪油 —— 传统火炼猪油
手工制作传统火炼猪油，
融入饼皮，
油润细腻，
松软酥香。
酥软的饼皮，
交织着云腿的鲜美，
惊艳你的味蕾。
每一口都扎实而满足，
还原云腿月饼最佳风味。
手工精制
云腿松露月饼
“菌中钻石”黑松露——云南当季新鲜松露
来自全世界仅有的三个产地之一，
富含蛋白质和18种氨基酸。
手工切成大小适合的松露丁，
与和火腿馅料拌匀，
添加松露油和松露酱，
更增风味。
松露的温柔和火腿的霸道，
就此浪漫邂逅。
穿越时空的魔幻相遇，
咬一口芳香四溢，
回味无穷，
吃完欲罢不能。
中秋赠礼
上乘佳品
精致的中秋礼盒，
代表着嘉华对品质与诚意的追求。
赠礼心中最重要的亲朋和客户，
是为品质精选和上乘佳品。
送出的是礼物，
收获的是思念。
298元/盒
手工精制云腿月饼*4枚
手工云腿松露月饼*4枚
全云南限量2000盒
购买详情可咨询各大嘉华门店
为相聚，不远赴万里；
明月悬，只盼故人归。
走了那么多地方，
最圆的月亮还是家的方向。
吃了那么多月饼，
最美味而暖心的还是嘉华。
— END —
