这种海鲜价格昂贵，1斤近1万，遭渔民们“嫌弃”，没钱也不想打捞

鹅颈藤壶，又称狗爪螺，个体头状部宽约为30毫米，高22毫米，柄部宽约为30毫米，长30毫米，且柄部的长度常随生活环境而有不同。头状部呈淡黄绿色，由8块大的主要壳板和基部24片小型壳板所组成。为亚热带及热带的海洋动物，分布于海浪冲击很大的沿岸高潮地带，固着于海水清澄的岩石缝隙中，常密集成群。微量元素特别的丰富，吃起来还会有一些甜味，口感鲜嫩。

在鹅颈藤壶中含有丰富的碘和钙，以及其他的微量元素和维生素，其中蛋白质含量也是极为丰富的。

我们在食用了鹅颈藤壶之后，针对于皮肤和身体的组织功能具有迅速提升的作用。还可以对于身体的新陈代谢，和血液循环具有提升的功效，我们经常吃鹅颈藤壶就可以起到延年益寿的作用。

鹅颈藤壶在欧洲价格200欧元一斤，折合成人民币是1500元左右。但是，品质高一点的鹅颈藤壶可以卖到4000—5000的样子，可以说是十分昂贵了。

一、直接食用

鹅颈藤壶吃的部位在硬壳板下端，将把柄位置粗糙的硬皮掰掉，露出来的白色肉质可以直接食用。

二、清水煮食

鹅颈藤壶的味道鲜美，不用多余的调味品，清水里放入鹅颈藤壶，加入一点姜芽、食盐，煮开后就可以食用了。肉质都集中在中间位置，从把柄位置打开就可以看到美味的鹅颈藤壶肉了，然后用手将其抽出来即可

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