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这个端午节,来香港玩!!

这个端午节,来香港玩!! 智源香港
2023-06-21
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导读:关注智源,让你更了解香港。

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让你更了解香港


端午假期在即,不如趁着3天的假期来香港旅游,体验香港的地道龙舟文化,顺带尝尝美味的广式粽子。


   热血沸腾的龙舟赛


端午节赛龙舟的习俗已流传过千年,是源自岭南一带的传统,而龙舟划过的水又称「大吉水」,寓意吉祥。


不过,现代龙舟竞赛运动实际上源于40多年前的香港


1976年,第一场国际龙舟竞赛于香港举行,来自日本长崎的队伍受邀与9支本地队伍同场竞渡,从此奠定龙舟运动国际化及标准化的基础,近年更发展成全球健儿云集的香港国际龙舟邀请赛


阔别4年,2023“香港国际龙舟邀请赛” 将于6月24日至25日(本周末),载誉归来!


而且今年的赛事,是免费进场



过百支来自香港本土、内地及海外的龙舟好手将再次云集香港,于维港迸发澎湃活力!


大家可以在尖沙咀东部海滨观赏连场精彩赛事,感受浪花飞溅、龙鼓震天、百舸争流的热烈气氛,更可为全力以赴的健儿们呐喊助威!



今年,香港和澳门更是首度合作举办龙舟盛事。参加了“澳门国际龙舟赛”(6月22日)及“香港国际龙舟邀请赛”的参赛队伍,将于25日,在香港逐鹿首届“港澳杯”。



大湾区其他城市的龙舟健儿,也将在同日的“粤港澳大湾区锦标赛”中角逐荣誉。


这场国际盛事,势必扣人心弦、精彩绝伦,绝对是感受龙舟文化的不二之选!


日期:

6月24日至25日(星期六/日)

时间

上午8:00至下午6:30(星期六)

上午8:00至下午4:45(星期日)

地点:

香港尖沙咀东部海滨

观赏区:

尖沙咀东部海滨(九龙香格里拉酒店对面)至星光大道李小龙铜像一带,场地设有盖看台。

如何前往:

从港铁尖东站J2出口,步行约5分钟

从港铁尖东站P1出口,步行约8分钟


除了国际龙舟要求赛,香港旅发局今年与广受全球欢迎的LINE FRIENDS合作,一连两周在尖东海旁设置9大打卡点


是传统与潮流的碰撞!



BROWN、CONY、SALLY和CHOCO等多个角色均化身成龙舟健儿,扮演奋力破浪的角色,同时加入端午节必食的粽、龙舟鼓等元素。



据说赛事期间,还会有神秘惊喜


另外,星光大道将设LINE FRIENDS龙舟主题期间限定店,发售特别为龙舟赛而设计的香港限定纪念品,如特大容量防水袋、型格沙滩巾、冰巾等。


日期:

6月19日至7月2日

地点: 

尖沙咀星光大道

如何前往:

港铁尖东站 ( J 出口 ) 步行数分钟


如果是端午节当天在香港的朋友,不执着于大型比赛,也有一些地方的龙舟赛可以就近围观。毕竟无论如何,龙舟比赛现场的激烈程度都是top级的啊~


这天全香港多区都有龙舟赛事上演,当中最受注目的是赤柱、沙田、屯门和香港仔上演的大型龙舟比赛,四大赛事各具特色





赤柱:气氛最强

永明金融赤柱

国际龙舟锦标赛


地点︰赤柱正滩
时间︰上午8时至下午5时
赛道︰270米
组别:赤柱金杯、公开组、混合组(商行)、混合组(公开)、女子组




沙田:观战角度最佳

沙田龙舟竞赛2023


地点︰沙田城门河
时间︰上午8时30分至中午12时50分
赛道︰翠榕桥至沙燕桥之间河道

组别:小龙、中龙、凤艇共23场赛事




屯门:交通最方便

2023年屯门区龙舟竞渡


地点︰屯门第44区青山湾避风塘
时间︰上午9时至下午1时
组别:小龙、中龙、大龙共18场赛事






香港仔:历史最悠久

2023港仔龙舟竞渡大赛

地点︰香港香港仔海滨公园旁
时间︰不详
组别:中龙及大龙赛事




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   地方特色的粽子


端午节,和龙舟一样不可或缺的还有粽子!


在香港市面售卖的粽子多为广东粽,馅料以糯米、绿豆、肥猪肉、咸蛋黄等为主。


当然,其他地方的特色粽也能在香港找到。



像潮州粽(咸甜双重满足)、客家粽(冷吃)、上海粽(焦糖色调)、北京粽(用大黄米)和碱水粽(沾白糖吃)……





广东粽

广东粽是香港最常见的粽子,馅料丰富,包括鲜香入味的五花腩或鸭肉、冬菇、瑶柱和咸蛋黄,每口皆齿颊留香,为舌尖带来极致滋味。





潮州粽

潮州粽源自广东粽,糯米团里不仅灌入卤水五花腩、冬菇和虾米,还有甜丝丝的红豆和栗子,咸甜交织却又不失平衡,赋予味蕾双重享受。





客家粽

有别于一般以热食为主的南方粽,别树一格的客家粽通常会放冷来吃,糯米团裹满了红葱头、干香菇、虾米和猪绞肉。





北京粽

北京粽与大部分粽子的制法稍异。这种北方甜粽满载红枣和豆沙,可冷却进食。最独特的是,粽子有时会以大黄米而非糯米制成。





上海粽

上海粽在北方、上海及上海周边流行,采用经生抽和老抽腌制的糯米制作,呈焦糖色调,味道浓郁。当地甜粽一般以豆沙为馅,而咸粽则灌入咸火腿和鲜猪肉。





咸水粽

别被这看似科学味浓的名字吓坏!一身金黄的碱水粽其实是由食用碱水浸泡而成,一般为素粽,有些碱水粽也会加入豆沙或莲蓉馅,想增加甜味也可蘸白糖或糖浆享用。

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喜欢品尝传统风味的小伙伴,到了香港可以去找一下位于铜锣湾的老三阳,人称人称香港粽子界的老字号。也是香港唯一售卖嘉湖粽的商店。




📍 店铺地址:铜锣湾登龙街44A地下


或者去曾记粿品试一下正宗的潮州粽。



📍 店铺地址:上环皇后街


甚至去麻辣烫ChilliFagara试试“麻辣端阳粽”(不得不说真有创意)!



📍 店铺地址:中环苏豪奥卑利街7号地铺


 出行备忘录


1️⃣身份证


2️⃣港澳通行证:提前办好签注。现在可以不用回户籍地办了,直接拿着你的港澳通行证卡片,带着手机去到附近自动签注机就可以完成签注了。


3️⃣现金:香港很多地方都可以用微信支付宝,但还是可以换一些傍身,银行换就行。尽量换100面额,1000面额的很多商贩可能会找不开。


4️⃣手机卡/流量包:在支付宝/淘宝上/微信上/购买流量,按实际天数购买,内地的手机号码一定要提前开通漫游服务


5️⃣转换插头:过夜必带。不过夜的话也记得带上充电宝,香港真的不太好找充电宝。


6️⃣黑码:过关必查,微信搜“海关旅客指尖服务”,完成申报后会得到一个黑色二维码,可以提前申报好截图下来,避免过关的时候没有信号。



7️⃣交通:八达通大家看自己需求决定是否够买。不过其实支付宝、微信都可以直接搜索“港铁乘车码”搭车,很方便。



8️⃣消费券:到达香港后,可以去到香港旅游发展局窗口(港铁西九龙站B2层抵港大堂就有),凭借港澳通行证领取“香港有礼100元消费券”。


具体看这篇:《超全 | 每人100元,香港百万份旅游消费券领取指引!》



香港对于中国传统文化,不仅是传承,更是与新的创意、潮流相碰撞,让传统文化增添一抹“香港”的色彩。


这个端午,来香港感受这份传统的东方美吧!



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