2021年是中国共产党成立100周年，是“十四五”规划的开局之年，是实现巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接的起步之年。
地处东江上游、粤赣边境的和平县，近年来坚持以绿色发展、生态优先为理念，紧紧围绕“产业兴旺、生态宜居、乡风文明、治理有效、生活富裕”总目标，把和平县打造成一个山清水秀的新和平，乡村振兴的美丽图景正在这片土地上逐步展开。
和平县有600多年生产腐竹的历史，和平腐竹以色泽金黄、豆香味浓、肉厚、煮不糊、煮不碎、不浊汤等特点为人们所称道。
2020年，和平腐竹获得广东第三届名特优新农产品公共区域品牌，和平县贝墩镇被评为省级“一村一品、一镇一业”腐竹专业镇，和平县腐竹省级现代农业产业园获批建设，目前各项工作进展顺利，取得阶段成效。
贝墩镇镇委书记黄胜伟、镇长刘月伟及人大代表莅临贝墩镇农副产品腐竹产业园视察，形成政府引导，市场主导，企业运营，为打造特色农业产业链，实现园区收益，农业增效，助推乡村振兴，加快农业产业发展作出重要指示。
在9月24日，2021中国深圳（第7届）国际现代绿色农业博览会上，来自和平县广东润泽食品有限公司的（贝乡源）腐竹，被评为了优质农产品金奖，同时授予公司负责人朱松林，中国现代农业领军人物30人，对在现代农业的贡献做出了肯定，同时激励其更好的为家乡繁荣发展，乡村振兴，做出更大的贡献。
