一次专注于饮茶体验的环球旅行，可以在锡兰高山，可以在撒哈拉绿洲，也可以在秘鲁的印加古道。当茶遇上各种旖旎的风土人情，是怎样难忘的滋味？
日本宇治：茶道 非常道
日本的茶文化由中国传入。公元7世纪前，日本人并没有喝茶的记录。是佛教的僧侣们，在中国学习佛教，同时将寺院的生活文化也带回了日本。因此，在日本，茶道也是一场静心清魂的佛事，讲究和敬清寂、一期一会、独坐观念。这些概念与禅的思想是相联系的。建有多家寺庙的宇治是日本茶叶之都。
塔什干：绿茶配抓饭
前往乌兹别克斯坦旅行，如果没品尝过抓饭，请别说你来过。在这里，抓饭早已超越简单的食物本身，被提高到近乎宗教的高度——每个州都有自己的抓饭，而且每个城市都骄傲地宣称自己的抓饭是最好的!食用抓饭最佳也最传统的选择只有绿茶。通常在享用完一顿重油抓饭后，一个健康人的饮酒量只能达到40%，绿茶是均衡油腻的最佳方法。
斯里兰卡：骑行在高山茶园
努沃勒埃利耶，斯里兰卡地势最高的城镇，它不仅是斯里兰卡南部丘陵地区的核心，也是这个岛国的茶叶中心。殖民官Samuel Baker引进了英国的蔬果，种植咖啡和茶叶，将努沃勒埃利耶变成一个英国农耕小城。努沃勒埃利耶的气候非常适合种植茶树，平均每周可收获一次，而在生长迅速的雨季，采收更可多达一周两次。
印度大吉岭：Chai! Chai!
与茶有关的旅行，自经过大吉岭的火车上开始，或者，印度任何一列火车都可以。站台上头发梳理得整齐发亮的小贩提着架着茶壶的火炉急速奔走，发出带鼻音的叫卖声：Chai!Chai!这带着香料辛辣气息的琼浆，总会把旅行者从疲惫肮脏的印度之旅中暂时送到天堂。但这些都无法与大吉岭本身相比。一旦你踏上狭窄拥挤的蒸汽小火车，由它带你登上大吉岭山间的火车站，你就会被茶包围：咖啡馆里有茶、集市上有茶、山腰上是如瀑布般浓绿丰美的茶园，身后则是巍峨的喜马拉雅山。
撒哈拉沙漠：喝足三杯茶
撒哈拉的宏大背景总是终极爱情上演之地，也是许多旅人的终极梦想目的地。喝茶是这里的古老传统，当地民间还流传着一句富有人生哲理的谚语：“爱情如蜜一样甜美，生活如薄荷茶一样苦涩，死亡如荒漠一样无情。”在喝茶这件事上，撒哈拉沙漠的游牧者是不会草草了事的。他们有的是耐心，至少会冲够三道茶，而每道茶都有着不同的滋味。
秘鲁印加古道：古柯茶的秘密
前往圣城马丘比丘朝圣之路的印加古道全长不过43公里，但印加人开辟的这条古道蜿蜒曲折，在安第斯群山间上上下下，沿途经过3个高海拔山口，景色的转变也令人目不暇接。在跋涉途中，你最需要的也许就是古柯茶。这种苦涩的饮品虽然在口味上没有什么优势，但承蒙安第斯山脉的恩宠，它的基本成分可可叶，能增进氧气的吸收，将活力注入你的血液。
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