都说广东人什么都敢吃,天上飞的地上爬的无所不成为锅中菜。
今天,小编向你介绍食物听起来有点吓人,但却让老西关人津津乐道的美食—— “蠄蟝粥”。

蠄蟝,是广州方言,也就是蟾蜍,即北方人称的癞蛤蟆。
由于蟾蜍肉质细嫩,味道鲜美
就简单的放进去煲粥
粥底已经非常鲜甜

同时肉有解毒、消肿、止痛、强心等功效
胆有镇咳、祛痰、平喘及消炎等作用
因此在以前广州西关颇受追捧

▲还有椒盐、黄金焗等吃法
所以“蠄蟝粥”源自西关
且曾经只在西关一带有得吃
现在来迎海国际茶都也可以大快朵颐啦!

这家可以让你品尝到老西关纯正蠄蟝粥的店叫光头佬百汇美食
位于迎海国际茶都茶文化美食街A2-30

招牌都有写叫
“百汇美食”
里面肯定不止有蟾蜍吃
还有蛇类等各种特色粤菜

反正只有你想不到
没有你吃不到的

▲里面的环境氛围也是杠杠的

目前新店开业还有优惠活动喔~
还考虑什么呢
快快组队一起去“光头佬百汇美食”啦!

光头佬百汇美食
预约热线: 13602869388 0757-85709663
地址:芳村穗盐路3号迎海国际茶都A2-30
路线:
1、珠江新城→花地大道北→花蕾路→茶滘路→穗盐东路(原穗盐路收费站旁)
2、洲头咀隧道→花蕾路→茶滘路→穗盐东路(原穗盐路收费站旁)
3、鹤洞大桥→芳村大道东→花蕾路→茶滘路→穗盐东路(原穗盐路收费站旁)
4、广州环城高速(西环)→穗盐路出口→广佛新干线→盐步大街→迎海国际茶都(原穗盐路收费站旁)

停车信息:迎海国际茶都有超大型两万方免费停车位
迎海国际茶都
地址:广州芳村穗盐路3号(环城高速黄岐出口)
招商热线:020-81118888
官网:www.yhgjc.com



