探寻正宗顺德味，料足又好吃，人均 50+吃撑，约起，就现在！

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     走进仿古建筑的大门，优美的环境带给食客们不一样的视觉享受。

左邻芳村，右近黄岐，交通方便

不添加香精，出品健康高水准

-PART.01-

 舌尖上的美味 

SHUNDESICHU

      桑拿鱼、佛跳墙是店里的招牌菜，经过无数老饕口碑认证，单凭一锅桑拿鱼以及佛跳墙吸粉的店，真不多。味道讲究得让你挑不出刺来。

     通过烧开的高汤的水蒸汽将鱼蒸熟，过程中产生的水分又回到高汤里面，形成回流，保证鱼的鲜味。

     夹上一块，肉质细嫩，入口即化。不用如何佐料辅助，都能吃出神仙滋味。

    先上一只桑拿鸡！吃足280天谷物的自养清远鸡，鸡皮够爽，肉够实！ 

     鸡肉起片，高温蒸气迅速焗熟鸡肉，同时瞬间锁紧肉汁！不用过多的调味料，一只好鸡，少许盐、虫草花，原汁原味。

       海鲜遇上“蒸”，还没吃就已经让人满怀期待了。

     佛跳墙源自福建福州，它的精华在于汤，汤头文火熬制8小时，鸡，水鱼，海参，猪蹄筋，鱼肚，鱼翅，鲍鱼等山珍海味荟萃于一锅中，原料很丰富，吃的就是一个金贵。

     一周份的胶原蛋白，都能在这里补充完整，鲜掉眉毛。

     除了佛跳墙，胡椒猪肚鸡锅底也是鲜掉眉毛的代表菜系。汤鲜、鸡嫩、肚脆是一锅美味猪肚鸡的标准。

    汤底慢慢沸腾，散发出浓浓的肉香和胡椒香。舀起汤起，感受带着微微辣味的暖流从喉咙滑入胃部，舒爽就两个字！

     最爱这款墨鱼饼，墨鱼饼身金黄口感新鲜q弹，焦脆的表面肉质紧实，每一口都能感受到浓浓的墨鱼香，细品还能吃出墨鱼的颗粒感。

     这是一道让肉食者赞不绝口的硬菜。光卖相就足以让人垂涎欲滴。

    香脆的猪手，外皮异常酥脆，轻轻一嚼，马上应声而碎，一口香脆，一口柔嫩，沾上清爽解腻的芥末酱，大口吃肉都不会腻。

     双皮奶在广东甜品界据称“扛把子”，浓厚的奶香萦绕，上层奶皮回味甘香，下层奶皮香滑润口，一口从唇嫩到喉，亲测销魂至今。饭后来一碗，甜到入心。

SUMMER

老饕慕名而去

     这里味道一流，价格也亲民，环境自不用说。古色古香，简朴明亮的大厅，让人令人有种宾至如归的归属感。一家老小来品尝美食、闲话家常，惬意不过。还有多个舒适的包间，用餐体验更佳。