核桃具有益智补脑的作用，不仅美味，而且营养价值很高。它可以生食、炒食，也可以做成糕点、糖果。以其为原料制成的核桃酥，香脆可口，是常见的中国传统面点，十分受人欢迎。
市面上的核桃酥品牌众多，滋味口感也各不相同，有甜有咸，有硬有软，选择哪一款，正所谓萝卜白菜各有所爱，各花入各眼，只要是自己喜欢，大众信任的就好。不过现代人饮食都讲究精致好吃，若是有那么一款核桃酥，好吃营养，又得大众信赖，且十分精致，那就再好不过了。心特软核桃酥正是这样一款符合大众审美、信赖，且美味的核桃酥。
在制作方面，心特软核桃酥对选材十分考究，坚持使用最优质的原材料及配料。
其原料小麦粉是选用黄淮海域培养的冬播小麦，通过石磨的低速低温研磨而成，最大程度的保留了小麦中的蛋白质、钙、铁、维生素等各营养物质。
而糖则选用了广西碳化白糖。广西碳化白糖是用石灰和二氧化碳作为澄清剂来澄清蔗汁的方法生产而成，所制得的成品糖的纯度较高、色值较低、含硫少，能久贮不致变色，与其他糖相比，更营养、更健康，是国际上流行的健康糖。
其他原材料方面均选用的是最优质的核桃、芝麻、精炼豆油、鲜鸡蛋等食材。正因如此坚持，如此用心，如此考究，才成就了心特软核桃酥营养丰富，外观精致，质地细腻、柔软，口感香甜，酥脆可口，入口桃香突出，让人回味无穷的优秀品质。
心特软核桃酥上架啦！！！礼仪之邦个人会员价¥36.80元/箱（800g），为您而坚持的营养香脆好味道，值得您细细品鉴！
产品参数
【配 料】：小麦粉、白砂糖、水、鸡蛋
【净含量】：800g
【口 味】：经典原味+养生红枣
【保质期】：180天
【生产日期】：见产品包装
【储存方式】：阴凉、通风干燥处
【注意事项】：各位亲，本产品非常酥脆，运输中较易破碎，本店会尽量小心包装，但是由于核桃酥本身极其酥脆易碎的特性，在邮寄的过程中由于物流的原因可能会出现破碎的现象，甚至会有挤压严重变形碎成小块小块的，自己吃不存在任何问题。到货签收后不接受任何因破碎问题产生的退换货申请，不能接受破碎的朋友请谨慎购买！！！
产品特色
◎优质原料◎
精选黄淮海域培养的冬播小麦，通过石磨的低速低温研磨而成的小麦粉，及在国际上流行的健康糖——广西碳化白糖，以及优质的核桃、芝麻、精炼豆油、鲜鸡蛋等原材料精心制作而成。
◎手工精制◎
传承百年传统工艺，沿袭独特风格，坚持古法炮制，制作精心，品相经典，口感酥脆。
◎营养丰富◎
坚持天然原料，新鲜鸡蛋、精品麦粉与优质核桃相融，营养丰富，富含糖、蛋白质等，无添加防腐剂、香精等，吃得更放心
◎绝佳口感◎
浓郁的麦香、鸡蛋香，金黄的色泽、酥脆松化的口感，极致诱人的味道，让人欲罢不能。
◎精品包装◎
采用多层复合环保卡纸盒包装，大气、环保、上档次；用心的手提设计，让人倍感贴心，内里小包包装的核桃酥，享用起来十分方便。
品牌故事
陕西心特软食品有限责任公司
【企业特点】集研发、生产中西糕点、小食品为一体的现代化清真食品企业
【企业规模】固定资产7600万元，年产值过亿
【产品品类】心特软老婆饼、大唐秦饼、核桃酥、水晶饼、萨琪玛、月饼、粽子、绿豆等共计6大系列60多个品种
【工厂面积】占地58亩，建筑面积21800平方米
【企业团队】员工580名，其中高级管理和科研人员58名，定点合作院校3所
人好心好一切都好
也许是命中注定，解领权今生要和烘焙结下不解之缘。18岁时，他从礼泉只身来到西安，做的第一份工作就是为一家做面包和蛋糕的公司送货，而且一送就是整整两年。
1990年，解领权结束打工生涯，回到家乡礼泉县创业。开始以西安市华山食品厂礼泉分厂的名义做面包、做蛋糕。几间简陋的厂房和设备，连自己在内只有七、八个人。
他虽然自己当了老板，但还是和在西安给别人打工一样，照样蹬着三轮车去送货。每天天不亮就起床，先是和工人一块烤面包，然后边送货边开发市场，几年下来光三轮车就跑坏了好几辆。虽然做得很苦、很累，但也品尝到了初涉烘焙业成功的喜悦，掘到了第一桶金，为他正式走上烘焙人生路奠定了坚实的基础。
解领权这样解读着自己的创业感悟：专注才能成功；感恩回报社会；善待员工、善待经销商、善待供应商、善待消费者，人好心好，一切都好。这是心特软发展到今天的宝贵财富。
创始人故事
中国传统糕点有四大流派，即广式、苏式、京式、秦式。秦式糕点历史悠久，文化深厚，品种繁多，风味独特。10多年前，心特软品牌创始人解领权在做广式月饼、卖广式月饼的时候就在思考一个问题，秦人为什么要做广式月饼卖广式月饼，秦式糕点、秦式月饼何时才能像广式月饼一样畅销全国？
从那时起，解领权就琢磨一定要在秦式糕点、秦式月饼的生产和研发上下功夫。他首先做起了传统的水晶饼、桃酥等秦式糕点，同时探索开发一些创新的秦饼。
他翻阅多种资料，到陕西科技大学、西北农林科技大学拜访专家学者求教，搜集散落于陕南陕北关中的民间秦饼资料。2010年中秋节前，心特软研发的“大唐秦饼”成功面世。
著名饮食文化专家王子辉先生在品尝了“大唐秦饼”后给予了高度评价：称“大唐秦饼”既有唐时“胡麻饼”、“红绫饼”的遗风，同时又具有浓厚的现代气息，是一款古今结合的创新秦饼。
为做好秦饼，弘扬秦饼文化，心特软成立了陕西秦饼文化研究中心，邀请多名研究饮食文化和秦饼文化的专家做顾问，先后举办了首届秦饼文化研讨会，“大唐秦饼杯”文化征文，“体验关中民俗，品鉴唐人香粽，快乐礼泉游”活动。
同时，解领权开始积极努力筹建秦饼文化博物馆，让更多人了解中华糕饼文化的根基——陕西糕饼文化
【艰苦的创业历程】
也许是命中注定，解领权今生要和烘焙结下不解之缘。18岁时，他从礼泉只身来到西安，做的第一份工作就是为一家做面包和蛋糕的公司送货，而且一送就是整整两年。1990年，解领权结束打工生涯，回到家乡礼泉县创业。开始以西安市华山食品厂礼泉分厂的名义做面包、做蛋糕。
几间简陋的厂房和设备，连自己在内只有七、八个人。他虽然自己当了老板，但还是和在西安给别人打工一样，照样蹬着三轮车去送货。每天天不亮就起床，先是和工人一块烤面包，然后边送货边开发市场，几年下来光三轮车就跑坏了好几辆。虽然做得很苦、很累，但也品尝到了初涉烘焙业成功的喜悦，掘到了第一桶金，为他正式走上烘焙人生路奠定了坚实的基础。
解领权这样解读着自己的创业感悟：专注才能成功；感恩回报社会；善待员工、善待经销商、善待供应商、善待消费者，人好心好，一切都好。这是心特软发展到今天的宝贵财富。
陕西心特软食品作为陕西省烘焙行业十佳企业之一，一直致力于秦饼的传承与振兴，依据历史记载，文化传说和传统工艺，在唐代“胡麻饼”和“红绫饼”的基础上，研发出适合现代人消费的新式秦饼——大唐秦饼。由于它将历史与现实、传统与现代、产品与文化巧妙地融合在一起，成为一款具有深刻中华糕饼文化内涵的产品，2011年6月陕西心特软食品出品的“大唐秦饼”被中华糕饼文化促进会入选中华糕饼文化遗产。
2012年5月5日，来自中华糕饼文化促进会的消息，在对中国内地、台港澳及东南亚华人糕饼的中华糕饼精英品牌进行提名、评议及投票后，陕西心特软食品入选中华糕饼优秀品牌100强。
品牌内涵
【心】在佛学中，心即是佛，即是觉；在道学中，心即是道，即是自然；在儒学中，心即是理，即是仁义道德。其实都体现了心的重要性，心是人的生命之源，是人的灵魂汇集之地。心特软之“心”即赤子之心，是品牌永葆生机奉献社会的力量源泉。
【特】代表与众不同，象征杰出者。心特软之“特”即非凡独特，是品牌不断创新追求完美的发展目标。
【软】象征柔和与温婉。心特软之“软”即香甜温软，是品牌淡定从容始终如一的美好气质。
【品牌使命】为振兴秦饼文化而来，为发展中华糕点而来；为实现社会价值而来，为创造美味生活而来
【品牌定位】专注陕西味道传承中华糕饼
【品牌远景】攻下西部市场→产品遍布全国→让心特软走向世界
【核心价值】健康美味 放心实惠
企业介绍
【15年历程 有名气】
陕西心特软食品有限责任公司创立于1999年，是集研发、生产中西糕点、小食品为一体的现代化清真食品企业。多年的陕西名牌，拥有目前西北最大的清真食品厂，每年接待万人参观。
【产值过亿 有实力】
现拥有固定资产7600万元，年产值过亿。心特软公司位于陕西礼泉，占地58亩，建筑面积21800平方米。拥有员工580名，其中高级管理和科研人员58名，定点合作院校3所。工艺设备先进，技术力量雄厚。
【产品优质 有人气】
心特软系列食品是心特软公司引进国内外先进技术配方，融合现代人的饮食时尚，经科研人员精心研制开发出的低糖低脂、营养丰富的大众消费食品，产品有大唐秦饼、“心特软”老婆饼、沙琪玛、唐人粽子等6大系列60多个品种。其中大唐秦饼、“心特软”老婆饼是和陕西秦饼文化研究中心联合开发的拳头产品，选用特制面粉、优质豆粉、核桃粉、芝麻等优质材料，经过严格的科学工艺流程加工而成，有皮薄酥软、蓉馅糯滑、入口绵甜的特点。
【专业烘焙 有魄力】
心特软食品在2007年首批通过国家生产许可QS认证。在省市质量技术监督部门多次抽检和国家专项抽检中，均为合格产品。作为陕西省烘焙行业十佳企业之一，心特软近年来致力于秦饼的传承与振兴，率先成立了陕西秦饼文化研究中心。始终专注陕西味道，传承中华糕饼，为中式糕饼文化的继承与创新贡献一份力量。
《心特软质量宣言》
“以良心理念为使命，融入行动，不合格原料不入厂门、不合格产品不进入下道工序、不合格包装物坚决不用。”
“全力打造中式糕点第一品牌，努力谱写中国食品工业发展新篇章。”
——解领权（陕西心特软食品董事长）
荣誉资质
2003年顺利通过了ISO9001：2000国际质量体系认证；
2007年首批通过国家生产许可证QS认证；
咸阳市人民政府授予“守合同重信誉”企业；
连年获得“省级科技型企业”的殊荣；
国家民委、财政部、中国人民银行确定的“十五”期间第二批少数民族特需用品定点
清真食品生产企业；
“心特软”商标连续两届被省工商局认定为“陕西省著名商标”；
被市委市政府授予“诚信单位”称号；
被省农业厅认定为“陕西省农业产业化重点龙头企业”、“陕西省食品行业十大品牌”
“心特软”老婆饼被省政府认定为“陕西省名牌产品”；
“陕西省烘焙食品行业十佳企业”；
被中国食品工业协会评为“中华国饼”；
被国家名牌产品战略委员会推荐为中国名牌产品第二梯队；
2011年心特软“大唐秦饼”被中华糕饼文化促进会入选中华糕饼文化遗产；
2011年9月荣获“中国第三届（2011）清真食品穆斯林用品企业金牛奖”；
中华糕饼百强。
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