大数跨境

关于烹饪美食这件事,我想和你谈谈…

关于烹饪美食这件事,我想和你谈谈… 亿海购
2016-10-14
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导读:据说,爱烹饪的人更懂生活情趣,所以,与翡丽百瑞特级初榨橄榄油携手,以三分食材,七分火候,十分喜爱,共同烹饪一道关于爱情,关于梦想,关于美好生活的美食佳肴吧!

真正喜爱烹饪的人,都懂得器具与原料之于美食的重要。一滴油,一粒盐,一把刀,一根葱……在烹饪家眼里都是锱铢必较的事情,真正的烹饪师必定是处女座,而正是他们对细节的执着才让我们品尝到了美味。


舌尖上的中国

《舌尖上的中国》说:“在吃的法则里,风味重于一切。从来没有把自己束缚在一张乏味的食品清单上。人们怀着对食物的理解,在不断的尝试中寻求着转化的灵感。”而让所有食材相互碰撞,产生转化的灵感则必须要借助一种最适合烹饪美食的媒介---食用油。


来自意大利的

翡丽百瑞特级初榨橄榄油

为您烹饪美食激发灵感


为什么要选择特级初榨橄榄油?

橄榄油是世界上唯一以天然状态被食用的植物油,完全保存了各种天然营养成分及其活性,它含有丰富的单不饱和脂肪酸、维生素E、天然抗氧化剂,是完全天然的食品。由于橄榄油独特的食用保健和美容价值,被世界医学和营养学界誉为“液体黄金”、“植物油中的皇后”。


翡丽百瑞

特级初榨橄榄油



翡丽百瑞特级初榨橄榄油始于1867年,经历了150多年的历史沉淀,专注于优质橄榄油的生产,是在美英两国销售第一的品牌橄榄油,是享誉全球五大洲的优质品牌橄榄油!

不是每一瓶特级初榨橄榄油都叫翡丽百瑞

翡丽百瑞特级初榨橄榄油是采用物理冷榨的方法从新鲜果实中榨取,纯天然,不含任何添加剂,口味独特、略带水果香味,营养价值高,既可食用也可用于皮肤护理。

1.
不是每一颗橄榄果都有资格出生在意大利卢卡小镇

       卢卡小镇是意大利橄榄油核心产区,这里的每一颗橄榄都得到了阳光的呵护,雨水的垂爱,优良的环境,注定了他们优质的外貌与内在的品质。


2.
不是每一颗橄榄果都有资格成为翡丽百瑞的一份子

在每6000份橄榄样品中甄选6%的优质橄榄,每一颗都是千里挑一,每一颗都是橄榄中的贵族。



3.
不是所有橄榄油酸度都小于0.6%

国际橄榄油协会根据酸度的不同,将橄榄油由低到高划分为4个级别。普通橄榄油酸度>3.3%,普通初榨橄榄油酸度<=3.3%,优级初榨橄榄油酸度<=2%,特级初榨橄榄油酸度<0.8%。而翡丽百瑞特级初榨橄榄油的的酸度小于0.6%,比橄榄油国际最高标准酸度更要低。


4.
不是所有橄榄油的工艺都精益求精,追求完美

手工采摘新鲜橄榄,24小时内物理压榨,橄榄油的纯度和品质分析,国际品油师的把关品控。对每一环节的执着追求,成就了翡丽百瑞的非凡品味。 


小贴士:如何辨别橄榄油的好坏

看原产国

欧盟划分国际上最好的三个橄榄油产区是意大利、希腊以及西班牙,所以选购的橄榄油是这三个国家的,则相对来说品质更好。

看油质

        优质橄榄油看起来是透亮的,颜色偏金绿色或者金黄色,因为是物理加工的,所以可能会有沉淀,刚打开时会散发出青草的香气。劣质橄榄油,油质澄清,仔细观察其中是没有沉淀的,打开后也没有香味或者其他香气。

看酸度

       特级初榨橄榄油比别的橄榄油要好是因为这款橄榄油的酸度最低,在0.8%以下,所以也是最好的橄榄油,不管是食用还是护肤美容都是百利无害。

据说,爱烹饪的人更懂生活情趣,所以,与翡丽百瑞特级初榨橄榄油携手,以三分食材,七分火候,十分喜爱,共同烹饪一道关于爱情,关于梦想,关于美好生活的美食佳肴吧!


购买链接:

http://www.e-higo.com/goods.php?id=766




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