生鲜凶猛，电商残酷：又是赔钱赚吆喝？

红白渐变的肉身，汤汁饱满香味浓郁，当我们被小龙虾“俘虏”，空调送来凉爽的风，夏天终于在感官中生动起来。

今年618期间，生鲜电商平台上小龙虾销量同比增长了惊人的900%，它们用深入产地直采、合作加工的方式重新改写了产业链。比这更早的车厘子、樱桃、牛油果爆火，手法同出一辙。

生鲜电商频造热门，自身处境却十分尴尬：因为太“烧钱”，不得不依赖资本存活；用户的钱包，依然要靠持续补贴击穿。

撇开表面浮华，生鲜电商实则困难重重。