丨红了樱桃，绿了芭蕉丨
初夏时节，樱桃正好
光洁饱满、莹莹可爱
在这樱桃初醒的季节里
吃一颗沾着清晨露水的樱桃
一口咬下去
酸甜的滋味就在口腔散开
一直流淌到心里
樱桃娇羞的脸庞
像极了初恋的女孩
吃完，值得等一年再相遇
阿坝州于1987年开始引进试种甜樱桃，基地主要分布在汶川、理县、茂县、九寨沟县、小金、金川等县。优质优产的汶川甜樱桃让汶川县先后囊获“樱桃之乡”，“甜樱桃基地”称号，在四川农村改革开放三十周年大型巡礼活动中，汶川甜樱桃还被评为“天府十宝”。2009年汶川县威州镇、雁门乡、克枯乡、龙溪乡、绵虒镇、草坡乡、银杏乡等乡镇村获得汶川甜樱桃农产品地理标志地域保护。
汶川甜樱桃因果大、色泽鲜艳、品质好而倍受消费者青睐。其果实肾形，果大，缝合线明显，果皮深红至紫红色，有光泽，果肉玫瑰红色，肥厚质脆，味甜，离核，品质极佳，且内含物丰富，其可溶性固形物14.5-17.5%，可溶性总糖≥13%，可食率≥82%，总酸(以柠檬酸计)≥6g/kg, Vc≥6.5mg/100mL。据全国专家研究表明，汶川县甜樱桃的质量位居全国第一。
下面我们一起来看看汶川都有哪些甜樱桃。
美早
大连农业科学研究所于1996年从美国引进，是汶川目前种植较多的一个品种，果大、质优、肉硬、耐贮运、早丰产的中熟优良品种。果实大，均果重9克，大果12克，果个略大于红灯，风味比红灯好。
该品种树势强建，树姿半开张，幼树萌芽力、成枝力较强。适宜的授粉品种为萨米脱、先锋、拉宾斯。定植三年结果，五年丰产。是一个有前途的中熟品种。
美早果型宽心脏形，大小整齐，果顶稍平，果柄较粗短。果皮全紫红色，有光泽，鲜艳美观，充分成熟时为紫色。肉质脆而不软，肥厚多汁，风味酸甜可口。可溶性固形物含量为17.6%。可食率92.3%。成熟期比红灯晚5-7天。
红灯
大连市农业科学研究所于1963年由那翁×黄玉杂交育成，1973年命名为红灯。由于其具有早熟、个大、色艳丽等优点，20多年来成为在全国各地发展最快的品种之一。红灯是一个大果、早熟、半硬肉的红色品种。树势强健，枝条直立、粗壮、树冠不开张，必须用人工开张角度。
红灯果实大，平均单果重9.6克，最大果达13.0克；果梗短粗，长约2.5厘米，果皮深红色，充分成熟后为紫红色，有鲜艳光泽；果实呈肾形，肉质较软，肥厚多汁，风味酸甜适口。
可溶性固形物在14.5%-15%，半离核，核较小，圆形。果实发育期45天左右；果实耐贮运；树势强健，生长旺，连续结果能力强，丰产性好。
水晶樱桃
水晶樱桃又名黄玉、油皮子、马鞭子等，1842年由美国克利夫兰、柯特兰育成，树势较弱，树冠半开张，较小。果实小，平均单果重3.7克，最大可达5克。果形宽心脏形，形状端正，果顶宽平圆。果柄细长。果皮薄而柔软，易剥离，有透明感，乳黄色，成熟后为深黄色，果实向阳面具鲜红色晕，果点细而多，淡红色。果肉淡黄色、软，果汁较多，味极甜。
成熟期不一致。结果年龄较早，寿命短，丰产。该产品虽然丰产，质量比较好，但是果皮薄，肉质软，不耐贮运。
小樱桃
小樱桃属乔木或灌木，高3-7米。小枝灰色或红褐色，无毛或被稀疏柔毛。叶柄长1-1.8厘米，无毛或被疏柔毛，花序近伞房总状，长4-9厘米，核果紫红色，卵球形，纵径8-10毫米，横径7-8毫米；核表面有棱纹。
别看小樱桃个头小，但浓缩就是精华，小如珍珠，但色泽红艳光洁，玲珑如玛瑙宝石一样，味道甘甜而微酸，其味美一点不逊色于“大樱桃”。
拉宾斯
拉宾斯果实近圆形或卵圆形，平均单果重7克，底色浅黄，100%着紫红色，有条纹，极富光泽。果肉黄-紫红色，硬脆多汁，风味酸甜，可溶性固形物含量17%；品质上乘。
果实发育期65天左右，很耐运输，常温下可贮藏7天。树势强，树姿直，易成花，早期丰产性强，连续结果，产量稳定。花粉量大，自花结实，也是良好的授粉品种。是个抗寒性较强，丰产，抗裂果，耐运输的品种。
先锋
先锋果实肾形，平均单果重7.5克，最大果重10克；果面底色白，100%着紫红色，极富光泽，过熟呈紫黑色；果皮厚脆；果肉黄—粉红色，肉质硬脆多汁，酸甜可口，可溶性固形物含量17.5%，品质上；半离核。果实发育期60天左右，耐贮运，常温可贮藏7天。
树势强，枝条粗壮，萌芽率高，成枝力强。抗寒性强，早果、丰产、稳产。抗裂果，花粉量大，是好的授粉品种。白花不结实，授粉品种以那翁、拉宾斯、斯特拉为宜。
斯特拉
果实心形，平均单果重7克，最大果重12克；果面底色淡黄，100%着紫红色，有条纹，有光泽，过熟呈紫黑色。果肉紫红色，硬而致密，汁多，风味酸甜，可溶性固形物含量17%；品质上；果实发育期65天左右，昌黎地区6月下旬成熟，可延迟5-10天采收、很耐运输，常温下可贮藏7天。
树势强，枝条粗壮，萌芽率高，成枝力强。早果。丰产性突出，抗裂果。花粉多，是良好的授粉树，并且白花结实能力强。其是晚熟、丰产、优质的优良品种，适宜露地和保护地栽培。
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（本文整理自网络）
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