
随着主流的消费方式转变,酒的消费群体也经历了明显转变,以80后和90后为主力的大众消费群体逐渐占据主导地位。面对这一市场趋势,传统酒企也必须做出调整,用新的模式,新的战略,才能在激烈的竞争中立于不败之地。
Solution
NO.1 酒市场最应该打存量战
互联网电商全面渗透,仅靠实体门店经营,流量成本越来越高,同时酒产品的用户粘性高,持续消费需求高,酒市场最有优势开启存量竞争。
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NO.2 酒企业最适合结盟聚势
酒品类和需求不断增多,如果酒企只靠自身的供给端,酒品类和商品始终单一,没有大品牌和新品类的赋能,酒企的竞争力不足。酒市场应该结盟作战,异业联盟,产业联盟才能提高酒企的产品服务能力。
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NO.3 酒渠道最急需营销能力
传统酒企一般拥有众多的分销渠道商,但各渠道的销售能力存在显著差异,酒企对渠道的赋能能力不足,导致整体的分销推广效果不尽人意。酒市场应该基于品的维度,营销维度,更有力地赋能渠道。
24年酒业的战略核心关键词是:私域存量竞争;多方联盟聚势;营销赋能渠道。接下来跟随小编一起看看,围绕战略关键词的酒企具体可以怎么做?
01.
构建存量运营的生意场
传统酒企第一步要做的是,除了线下实体门店的生意场外,需要新增线上商城的生意场,实行“线上+线下”两条腿走路。实体门店做服务体验升级,线上商城做复购裂变升级。要利用好存量客户,锁定用户复购,酒模式的设计要学会“送礼”。
Part 1.锁定新用户用“见面礼”
各大酒平台都在玩的“新人礼”,用户进入线上商城立即获得新人优惠券,用“满199元立减99”的大额优惠券,或者是“0.1元限时抢购”吸引用户快速成交第一单。线上平台没有线下门店的导购员,新人奖就充当了导购身份,利用第一笔的大额优惠让用户薅羊毛。
案例参考
Part 2.转化新用户用“打包送”
各大酒模式都不只是在卖酒。用户消费酒产品,品牌打包赠送平台会员;赠送同等价值配套产品;赠送优惠折扣等等。会员购买“1288”的酒礼包,可以获得:1.价值1288的酒产品套餐;2.自动成为一年的平台5折会员;3.每个月定期获得4张50元的优惠券,一年优惠总价值2400元;4.赠送价值1288的恒温酒柜;5.赠送配套的电动开瓶器,醒酒器,成套酒杯。用户买的是1200元的酒产品,品牌送的是用户一年的酒需求。不同的酒品类,可以打包成“送礼套餐”“酒柜套餐”等等,通过“送”帮用户解决酒生活的需求。
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Part 3.留住老用户用“送积分”
除了“送礼”还要“送积分”,客户的单次购买消费行为收货即结束。而送“积分”可以将用户每一次的消费都关联起来,比如把“积分”打造成“酒豆”,会员每次消费都可以累积消费金额50%的酒豆,累积购指定的“酒豆”数量可以兑换“酒豆专区”的商品,此处商品区可以打造成生活服务区,让会员用酒豆兑换各类生活必需品,拉长消费的影响周期。
案例参考
02.
链接产业行业的供应链
酒类产品的消费通常还捆绑了很多异业需求,如餐饮,零食,礼品等等。酒企可以横向异业联盟合作,跟餐饮店合作,购买“1288的酒产品,赠送1288的餐费”或是“充值1288的饭店餐费卡,则赠送同等价值的红酒产品”。如适合商务宴请的酒类就可以设计类似商务消费套餐。
除了横向的异业联盟外,酒产业的纵向联盟也有很大价值,酒企想要扩大规模可以聚合各类型酒厂供应商,实现酒产品的供应链整合共享,如打造垂直的酒类供应链,聚合“品牌酒”“利润酒”“礼品酒”“爆款酒”等。
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03.
整合品销一体化的赋能
酒企的销售能力,很大一部分依赖于分销渠道,传统的分销渠道模式单一,以收区域代理加盟,门店实体加盟为主。酒企赋能渠道的能力也很单一,主要以品为核心赋能。单一的方式会导致渠道链接不紧密,体系不稳定。要真正的帮渠道实现收益,要区别渠道能力,设计合适的渠道模式,并且从品到销都要帮渠道赋能。
Part 1.轻创业模式,最快招募云店主
搭建线上酒小店招募模式,付费1980元即可成为平台酒小店,通过低门槛加盟,配套成熟的供应链选品和高利润的成立价,让每一个有资源的渠道商都能快速开店。纯线上模式无需囤货进货,面对动辄几十万的传统代理方式,先通过轻创业模型渠道起势。
Part 2.团队加盟模式,最强招商方案
针对更有资源,更有资金的酒企,门店,代理,搭建团队加盟模式,通过更多的赋能能力进行招商,如商学体系赋能,流量导入赋能,ip打造赋能方式招募合作。
Part 3.从品到销赋能,深度绑定渠道
以品为核心,同时打造生产好内容,如产品的营销海报,产品短视频,产品科普帖子,产品种草帖子,产品带货直播等能力,由酒企一键输出,分销渠道传播推广。绑定渠道的核心是有好产品供应,有好内容营销。酒企为渠道商提供营销素材,强化渠道商的商品营销能力,分担酒企本身的销售压力,打造一个快速销售和流通商品的分销平台。
案例参考
在数字化时代,酒企必须重塑核心竞争力,以适应市场的变化。我们结合市场酒平台案例,以“私域存量竞争”“多方联盟聚势”“营销赋能渠道”为关键词,设计了酒企行业的转型方案。
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