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【宁波保税区嵊州交易中心】今日分享——德国啤酒

【宁波保税区嵊州交易中心】今日分享——德国啤酒 全球精品欢乐购
2018-03-31
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导读:【宁波保税区嵊州交易中心】今日分享——啤酒

夏天最爽的事情,无非是吃吃烧烤,豪迈的喝喝啤酒,和朋友三五小聚一下。         

世界最具声名的三大啤酒节是英国伦敦啤酒节、美国丹佛啤酒节和德国慕尼黑啤酒节。

那么,接下去要为您介绍的,就是我们宁波保税区嵊州交易中心在售的三款德国原装进口啤酒:

1)贝郎斯白啤酒

原厂国:德国

酒精度:5.3%vol

原麦汁浓度:12.3°P

成分:水、大麦麦芽、啤酒花、酵母

储存条件:存放于阴凉干燥处,避免阳光直射

白啤酒是使用小麦麦芽酿制的啤酒,颜色一般偏低,有时外观呈混浊。在德国北部,有许多品种的白啤酒,口味趋于淡爽。贝郎斯白啤酒是一种很特别的啤酒,生产时在麦汁中促进乳酸菌的生长,也得到一种酸味很强,口味很酸的啤酒。饮用时加入水果糖浆以抵消酸味。

贝郎斯黑啤酒

原厂国:德国

酒精度:5.3%vol

原麦汁浓度:12.3°P

成分:水、大麦麦芽、啤酒花、酵母

储存条件:存放于阴凉干燥处,避免阳光直射

黑啤酒,每100毫升黑啤酒的发热量大约100千卡。起源于德国,德国黑啤酒的源头,可以追溯到明翰啤酒。明翰啤酒色浓、味香、有着柔和的麦芽香,是德国黑啤酒的鼻祖。

黑啤酒又叫浓色啤酒,酒液为咖啡色或黑褐色,原麦芽汁浓度10至20度,酒精含量在3.5%以上,其酒液突出麦芽香味和麦芽焦香味,口味比较醇厚,略带甜味,酒花的苦味不明显。该酒主要选用焦香麦芽、黑麦芽为原料,酒花的用量较少,采用长时间的浓醪糖化工艺酿成。制作中,首先要将麦芽放到太阳底下先做日光浴,然后再进烤箱烘焙成黑美人,接下来的酿造过程就和其他啤酒一样了。啤酒的颜色取决于麦芽,也就是说,黑啤酒的黑色是来自麦芽。黑色麦芽的色与香取决于烘烤和焙干的程度。黑啤酒的营养成份相当丰富,除含有一定量的低分子糖和氨基酸外,还含有维生素C,维生素H,维生素G等。其氨基酸含量比其它啤酒要高3至4倍。而且发热量很高,每100毫升黑啤酒的发热量大约为100千卡,享有“黑牛奶”的美誉。

贝郎斯黄啤酒

原厂国:德国

酒精度:5.3%vol

原麦汁浓度:12.3°P

成分:水、大麦麦芽、啤酒花、酵母

储存条件:存放于阴凉干燥处,避免阳光直射

黄啤酒呈淡黄色,采用短麦芽做原料,酒花香气突出,口味清爽,是啤酒生产的大宗产品。其色度(以0.0011摩尔碘液毫升数/100ml表示)一般保持在0.5ml碘液之间。使用的是浅色麦芽(辅以部分大米)制备出的麦汁,其色度一般在25EBC以下,色泽看起来就是“黄色”的。


为迎接盛夏,让顾客们品尝世界各国的啤酒,宁波保税区嵊州交易中心库纳瓦拉酒庄,将于4月份引进各国不同品种的啤酒,绝对优惠的价格,绝对正宗的口味,总有一款能满足您的味蕾!

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地址:嵊州市国际会展中心

电话:0575-83192999





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