在宜宾，日子是有滋有味的。一日一味，是行走在城市里用味蕾阅读的编年史。
今天是农历七月十八。邀您一起品尝：缠丝焦饼。
千旋金丝烙焦黄，一饼嚼碎冬晨光
千旋金丝烙焦黄，
咸甜双魄腹中藏。
缠尽街巷烟火气，
一饼嚼碎冬晨光。
风味解析：面点匠人的时间经纬
缠丝焦饼，千转饼皮是面点匠人编织的时间经纬。焦香外壳下，甜馅是芝麻核桃与麦香在舌尖奏响的复调；咸馅则是葱花与酥油写就的抒情短章。一口下去，酥脆满口，如星光纷飞。
二审二校：康明明
三审三校：范洪斌
【品味宜宾·一日一味】农历七月十八：缠丝焦饼
宜宾市商务局2026-08-30
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导读：编者按：在宜宾，日子是有滋有味的。一日一味，是行走在城市里，用味蕾阅读的编年史。今天是农历七月十九。
【声明】内容源于网络
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