当多国顶尖牛肉分割师刀锋起落，伴着现切、现煎、现烤、现涮的浓郁肉香，一场聚焦匠心技艺与舌尖风味的牛肉产业盛会，将于9月10-12日在广州重磅上演！
2026F2C中食展®(广州)将于9月10-12日在广州广交会展馆B区举办，同期重磅推出“入湾出海·广货行天下——粤牧优品通全球肉牛产业交易会暨Meat2China广州国际牛肉节”。其中「中外牛肉推介展示品鉴会」作为Meat2China广州国际牛肉节核心配套活动，为中外牛肉产区、品牌企业打造“产品展示+风味品鉴+互动点评+商务对接+传播赋能”五位一体的推广平台，让你一天看尽全球好牛肉，现场尝鲜、当场对接！
一场活动，三种转化
看切割+尝味道+谈供应
好牛肉，不该只躺在冷库里等着被看见。
Meat2China广州国际牛肉节为参展企业提供一次集中展示的机会：切割技术、产品品质、供货能力，全部现场可验证。品鉴、对接、曝光同步完成！
中外牛肉推介展示品鉴会设两大主题专场：国际进口牛肉专场、国产肉牛产区专场。每场60分钟，现场开展牛肉精细分割实操、特色菜品烹饪演示、风味横向对比，便于采购商直观掌握各产区牛肉品质特性与适配场景。
*具体活动场次以展会现场公布为准
三大特色环节
沉浸式体验牛肉产业魅力
环节一：牛肉切割品鉴·全球分割师同台PK！
如何让买家瞬间读懂您的牛肉品质？活动以“现场精准切割+专业深度讲解+分级对比品鉴”为核心，让全球分割师将技术实力转化为买家可感知的品质信号。
环节二：牛肉产地风情·煎烤涮煮直击味蕾！
现场烹烤区：专业厨师团队开放式烤台现切现煎，让品鉴官现场品鉴不同部位的嫩度与汁水差异。
产地风情沉浸区：中外牛肉不同产区代表身着民族服饰，演绎牧业文化与食牛习俗，让牛肉背后的故事鲜活起来。
环节三：互动点评·拍板的人就在展台对面！
活动邀请各国驻穗领馆代表、肉牛行业专家、星级主厨、美食达人及行业媒体组织专业品鉴团，现场出具专业点评，为产区公用品牌及企业产品提供公信力背书。品鉴与洽谈同步进行，供应商现场展示，品鉴官品鉴后即可直接对接！
华南牛产业高质量发展大会
共话产业新未来！
展会同期还将举办华南牛产业高质量发展大会，多维度推动肉牛产业高质量发展：
1.年度牛肉采购需求发布：集结华南头部餐饮、商超、供应链企业，现场发布全年牛肉采购总量、品类规格、供货标准、价格区间等关键信息，输出采购需求白皮书；
2.产区专场推介会：为各组团产区预留专属宣讲时段，由产区主管部门组织本地龙头企业，围绕肉牛品种、养殖规模、加工能力、冷链配套、政策支持等内容开展集中推介；
3.产销对接集中签约仪式：设立签约专区，组织产区企业与连锁餐饮、大型供应链、进口贸易商现场签订年度供货意向协议，行业媒体全程报道；
4.产业配套专题交流：开展肉牛分级标准、冷链物流、出口清真资质、预制菜加工等专题分享。
展位火热预订中！
2026年9月10-12日 | 广州广交会展馆B区
全球牛肉分割和烹饪高手同台竞技，核心采购买家到场品鉴洽谈。参展企业可在展会期间完成品牌展示、产品品鉴、商务洽谈全流程。舞台已经就绪，诚邀行业同仁共赴盛会！
参观门票限时免费领取！
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