大数跨境

叮咚!有一份来自马来西亚的美食,等你签收

叮咚!有一份来自马来西亚的美食,等你签收 侨交会
2018-05-30
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导读:槟城的汕头街,是你绝对不能错过的地方


去过马来西亚的人都说,马来西亚是个色彩缤纷的国家,每一样事物都有它独特的色彩



洁净的蓝天,斑斓的建筑,碧蓝的大海,金黄的沙滩...


可马来西亚的美食,是什么颜色的呢?跟着小编一起来看看吧


汕头


如果想要吃到一个地方最地道的美食,一定要到老街区去寻找,其中槟城的汕头街是你绝对不能错过的地方


就像其他城市的老街一样,汕头街的外观虽然比较古旧,但却凝聚着几代人的文化和记忆



这里小吃虽然不及新关仔角多,但粿条汤、炒粿条、鸭肉粿汁、杏仁糖水都是响当当的招牌菜,很多报章都曾经在饮食版面头条报道过


以下视频可能会引起暴饮暴食,请慎点!




来来来,煮个泡面再看一遍



看不够?左滑即有更多高清大图!


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在马来西亚,除了可以找到传统中国熟悉味道还可以品尝到其它不同文化烹饪方式美食


作为马六甲海峡边上的交通重地马来西亚是一个多民族聚居的国家,融合了多种民族的菜肴汇聚了世界的美食。你不仅可以品尝到香味浓郁马来佳肴辛辣刺激印度美食,还有独一无二娘惹菜系


请接招!以下是小编为你总结的,到马来西亚必尝五大特色美食


必尝五大美食

1. 椰浆饭


到马来西亚不尝椰浆饭就像到北京没去天安门。


椰浆饭是马来西亚国民级美食,以前是作为早餐存在的,现在几乎任何时间都吃的到。传统椰浆饭,以香蕉叶做容器,乘上椰浆蒸煮的米饭,隔着屏幕都散发浓浓的椰子清香~


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2. 沙爹


 


沙爹其实就是马来西亚版本的烤肉串最常见的是牛肉或鸡肉沙爹。


跟我们平时吃的烤串区别主要是腌料和蘸料,腌料是花生、椰浆、幼虾等的打碎后调制。把它们卤好,然后在炭火上烤,佐以甜中带辣的花生酱汁,再配上黄瓜、洋葱等等,爱撸串的你都等不及了吧?


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3. 肉骨茶


在马来西亚,肉骨茶是一道典型的早点菜式


是以猪肉和猪骨,混合中药及香料,比如当归、肉桂、川穹、甘草等多种中药一起大锅炖好几个小时调制而成


热腾腾的猪肋排,蘸食生抽、蒜蓉、红椒碎调和而成的料碟,口感扎实又丰富。肉吃完再把油条扔进砂锅浸泡沾满汤汁的油条,香软绵滑,完美ending。


4. 娘惹菜

娘惹文化是大马别具一格的传统文化。


峇峇、娘惹是华人和马来人的后代,娘惹餐的口味,承继了华人和马来人的食物料理风格!香辣、浓郁、重口味,是娘惹菜的基本特色!它如同马来餐般加入各种香料、辣椒,但同时又存在着中华元素混合料理


在两者之间,自成一派!


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5. 煎蕊冰




马来西亚这里常年如夏,要消暑,当然得来一碗马来西亚的国民甜品煎蕊


冰加上香甜的绿色煎蕊条,在你的嘴里跳舞浓郁的椰香在你的口中散开,幸福得不要不要的~


夏天来一碗,甜蜜心中满!


这么一波波美食暴击,是不是把你们都看饿了呢?



本届侨交会在马来西亚展设有特色食品专区,届时不止有马来西亚的美食更有传统中国的美食等你来品尝哟。



展会信息


第四届华人华侨产业交易会

时间:2018年8月13-15日

地点:深圳国际会展中心1号馆、5号馆

展区:招商引资展区、海外国家展区、高新科技智能制造展区
供应链金融展区、电商展区、特色产品展区


侨交会 2018 (马六甲) 中国-马来西亚商品展

时间:2018年8月31日-9月2日

地点:马六甲MITC展馆

规模:4000㎡,200个标准展位

品类:电子产品、日用品、特色工艺品、特色食品、礼品


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