新西兰——“上帝的后花园”

风光旖旎，同样也是世界的一块净土

远离其他大陆板块的优势

纯净的自然环境得到世界公认

特别是新西兰北岛东海岸

Opotiki的东海岸毛利自然保护区

Whenua蜂蜜就出生在这

Whenua

液体黄金“麦卢卡蜂蜜”

它是从新西兰的桃金娘科灌木麦卢卡的花蜜中提取的蜂蜜。

麦卢卡在毛利人的语言中是“治愈之木”的意思，它自古以来被当做药草，当地的登山爱好者爬山的时候一定会带着。

麦卢卡蜂蜜被新西兰当地人誉为“液体黄金”，除了其颜色呈金黄色，价格也比较昂贵，受产区小和产量少的影响，使得麦卢卡蜂蜜珍贵稀有。

早在几个世纪前，毛利人就发现了麦卢卡树是一种“药用植物”，其功效在新西兰和澳洲均已得到广泛临床证实。由于麦卢卡树的神奇功效，从麦卢卡花取出来的蜂蜜也有着其它蜂蜜没有的特殊功效。

Whenua

麦卢卡蜂蜜的功效

新西兰怀卡托大学教授Peter Molan多年研究发现，麦卢卡蜂蜜具有独特的抗菌物质，这种独特的麦卢卡因子UMF尚未在其它蜂蜜中发现。

UMF的效力用数字来表示，数值越高表明杀菌消炎的功效越好。

经新西兰麦卢卡蜂蜜协会2014年进行的麦卢卡花蜜研究表明，麦卢卡花蜜中确认含有超过2300种特有天然化合物，只有麦卢卡蜂蜜里会含有所有这些化合物。进一步的检测对18种重要化合物进行了确认，研究团队从中发现了三种关键特有化合物－独麦素(LS)，二羟基丙酮(DHA)和甲基乙二醛(MG)，通过这三种特有化合物可以确定样本是否为真正的麦卢卡蜂蜜。

协会发言人约翰指出，新发现的麦卢卡蜂蜜特有的独麦素(LS)是关键，这种稳定复杂的物质很难通过人工合成。它具有很强的抗菌及抗氧化作用,可以促进机体伤口自然愈合,尤其在调养胃肠道方面表现极佳。

新西兰唯一对三项指标进行认证检测的标准：

 甲基乙二醛(MGO)： 甲基乙二醛是UMF等级体系的基础测量的化合物之一，甲基乙二醛造就了麦卢卡蜂蜜的独有特性。          

 独麦素（LEPTOSPERIN）: 独麦素存在于麦卢卡花蜜中，由于其独特且不可被添加的特性，已被确定为区分麦卢卡蜂蜜与其他蜂蜜类型最具辨识力的特征。

 二羟基丙酮(DHA): 二羟基丙酮存在于麦卢卡花蜜中，当蜜蜂采集花粉制作蜂蜜时二羟基丙酮被转化为甲基乙二醛。

根据麦卢卡蜂蜜中含有的三种纯天然物质的含量，新西兰麦卢卡蜂蜜可分为以下等级：

普通养胃级：UMF5+/MGO83+

中级养胃级：UMF10+/MGO263+

医疗级：UMF15+/MGO514+ 及以上

简单来说，UMF越高药用性越高。大家可根据个人的身体基础状况及当下健康状态来选择。

UMF 25+

UMF25+：迅速缓解幽门螺旋杆菌引起的慢性严重肠胃疾病，缓解肠胃肿瘤症状，提高免疫力，促进术后痊愈。

可帮助重度肠胃疾病患者恢复健康。

适用人群：严重肠胃疾病人群，术后需要恢复人群，中老年人群。

UMF 20+

UMF20+：慢性肠胃疾病和重症康复期间用

可帮助慢性肠胃疾病和重症康复期及手术后人群恢复健康。

适用人群：适宜一岁以上有效缓解和治愈慢性肠胃疾病或重症及手术后恢复中人群作为营养补品食用。食用前需遵医嘱。

UMF 15+

UMF15+ ：轻度肠胃不适（肠胃崩溃、细菌性腹泻、肠胃炎等）、咽炎等健康状况低下调节期间服用。

可帮助缓解轻度肠胃不适。

UMF 10+

UMF10+ ：免疫力较低人士作为日常保健食用。

可改善消化系统、伤风感冒、咽喉和口腔炎症。

适用人群：免疫力较低人士日常食用，同时适用于伤风感冒、咽喉和口腔炎症。

UMF 5+

UMF5+ ：作为日常蜂蜜食用。

此款蜂蜜药用性低，适合用于一般保健。可抑制细菌的生长和发展，对健康肠胃有很好的保健效果。

适用人群：适宜一岁以上健康人士长期日常保养食用。同时适合便秘、肌肤干燥、孕妇用来调节身体健康状况。