

史上最“有料”的食品创新大赛
即将在驻马店迎来收官之战!


我们认为
新食品领域有很大的潜力
我们食品工业按口径统计产值在12万亿左右,餐饮行业去年的销售收入不到5万亿,再加上一部分农产品,这几块加起来是20万亿的规模。而中国去年同期房地产的销售收入是16万亿,所以大食品行业是当之无愧的第一大产业。
根据Forcast的我国休闲食品市场规模与线上销售规模的比例计算出,2013-2018年我国线上休闲食品的销售规模呈现逐年增加的态势,2018年为8937.80亿元,同比增长9.26%。从增速看,2014年以来维持在8%的增速以上。根据休闲食品市场规模的预测以及线下的占比预测,2022年预计为12974亿元。

新食品=
新美学、新科技、新营销、新生态、新人群
新食品增长最核心的动力来源于年轻一代,所以在这个角度上我们要特别关心年轻人所关注的问题方向。年轻人在喜欢食品的时候,他从美学、口味、样式、尝新的意识,对未知的口味、未知的食品、未知的佐料、未知的这种组合,他的兴趣度是远远大于老一辈人的。因为他本身成长在互联网的环境中,无边界的知识、快速变化的游戏,次元化、日漫系的美学。所以这种环境下,当他去选择这个新兴产品的时候,自己无论是在工作中间、学习中间、做作业中间、打游戏中间,可能在每一个场景中都要有相配的食物。
所以新食品,包括将来我们很多加入到这个创新创业队伍里面的候选产品,非常重要的是,绝大部分的产品是大家关注在年轻一代的需要。

活动亮点
1、垂直产业的优秀项目大聚集
从六百多个创新食品项目中脱颖而出的21个项目,涵盖食品行业全产业链
2、食品行业头部盛事
行业顶级资本、来一份、旺旺、每日优鲜等产业龙头,大咖齐聚、深剖严判、诚意满满
3、优秀项目现场直播带货
总决赛项目直播带货,看谁是最有料的食品项目
4、千万奖金等待新王
现场获胜项目奖金总额达千万
(一等奖200万、二等奖150万、三等奖100万)
活动议程


活动嘉宾


评审机构


决赛项目
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