据巴西动物蛋白协会（ABPA）最新数据，2026 年 7 月巴西猪肉出口呈现“量增价缩”态势：出口量同比微增，但受均价回落影响，出口收入同比下滑。
整体而言，2026 年前七个月巴西猪肉出口保持稳健增长，市场多元化优势显著。
单月出口量增价缩，累计规模稳步扩容
7 月单月数据显示，巴西猪肉出口量为 13.15 万吨，同比增长 3.7%；出口总额 2.983 亿美元，同比下降 5.6%。数据清晰反映出海外猪肉售价回落、出口依赖放量支撑的市场特征。
从长周期看，行业增长动能充足。2026 年 1-7 月，巴西猪肉累计出口 92.56 万吨，同比增长 9.1%；出口额同步上涨 5.8%，实现量价齐升，整体出口规模持续扩大。
出口市场结构多元，新兴市场增速亮眼
巴西猪肉外销渠道持续优化。7 月，菲律宾以 2.03 万吨的进口量稳居第一大目的地；随后依次为日本（1.84 万吨）、智利（1.39 万吨）、中国（9100 吨）、阿根廷（6500 吨）、墨西哥（6300 吨）、中国香港（6200 吨）及乌拉圭（6200 吨）。
值得注意的是，巴西对日本、阿根廷、秘鲁、南非等市场的出口持续增长，新兴市场的不断放量有效分散了单一市场风险。
巴西动物蛋白协会（ABPA）会长 Ricardo 指出，7 月数据印证了巴西猪肉出口的长期增长势头。出口量的稳步提升与版图的持续扩张，充分体现了巴西猪肉产业的国际竞争力，行业在巩固传统市场与开拓新兴市场方面均取得突破。
产区格局重塑，后发地区增长迅猛
分州数据显示，主力产区表现稳定，中小产区增速突出。7 月，圣卡塔琳娜州以 6.46 万吨出口量领跑全国，同比微增 0.2%；南大河州出口 2.94 万吨，同样小幅上涨 0.2%。
相较传统产区的平稳走势，后发产区增长强劲：巴拉那州出口 2.17 万吨，同比增长 15.3%；米纳斯吉拉斯州出口 4200 吨，增幅达 24.4%；马托格罗索州出口 3800 吨，大幅增长 35.7%。巴西猪肉产区多元化格局正逐步成型。
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