在扩内需、促消费政策持续发力背景下，实体零售告别野蛮扩张，正式进入“拼商品、拼效率、拼服务”的精细化竞争时代。曾经深陷调整周期的商超龙头永辉超市，凭借战略迭代与精细化运营顺利走出低谷。
8 月 20 日，永辉发布 2026 年半年报显示，公司净利润大幅回正、毛利率攀升、费用率下降。一系列亮眼数据标志着其品质零售转型进入兑现期，国民超市迎来全新增长局面。
核心财务数据强劲复苏：2026 年上半年，永辉实现营业收入 237.91 亿元，归母净利润 2.53 亿元，同比大增 4.94 亿元，成功扭亏为盈；扣非归母净利润 0.39 亿元，同比增加 8.41 亿元，核心主业盈利能力彻底修复。
更关键的是，永辉彻底摆脱了以往“增收不增利”的行业痛点，财务结构持续向好。上半年公司毛利率同比提升 1.7 个百分点，期间费用率同比下降 1.8 个百分点。这一升一降是商品结构优化、供应链提效及成本管控升级的直观体现，意味着永辉已搭建起健康、可持续的全新盈利模型。
自有品牌强势突围
半年跑出 12 个亿元级单品
本轮永辉的逆袭核心在于抓住零售本质——产品力。自全新管理团队入驻后，永辉确立“产品力等于竞争力”战略，告别传统渠道思维，聚焦商品深耕与供应链优化，全力向品质零售转型。
在商品体系升级中，永辉通过精简低效 SKU、优化供应商体系、提升全国统采率及加码自有品牌研发，完成了商品矩阵的全面迭代。截至目前，永辉已上线超 1000 款自有品牌产品，覆盖冷藏乳品、冷冻食品、休闲零食等高频刚需品类，精准贴合家庭日常消费场景。
2026 年上半年，永辉自有品牌交出亮眼成绩单：整体销售额达 25.33 亿元，占总销售额比重突破 10%。公司成功孵化出 240 余个千万级单品、12 个亿元级爆款。其中，永辉定制鲜鸡蛋、冰鲜挪威三文鱼分别斩获 1.36 亿元、1.06 亿元销售额，成为国民熟知的爆款产品。
依托源头直采、联合研发及规模化供应的供应链优势，永辉砍掉多层中间流通环节，既掌握了商品定义权与定价权，又大幅提升了产品性价比。柳州、呼和浩特两大新门店的火爆表现直接验证了商品力的价值：柳州首店开业 13 天销售额破 1700 万、客流超 20 万人次；呼和浩特首店连续整月单日销售破百万，累计销售额超 4200 万。两家新店自有品牌标品销售占比达 40%，3R（即食、即烹、即热）商品精准适配便捷消费需求，成为门店核心增量。
精细化运营落地
单店盈利能力全面修复
除商品力外，门店经营提效是永辉盈利回暖的另一大核心支撑。针对过往粗放运营短板，永辉开启第二阶段精细化调改，以“文化提级、组织提效、商品提质、场景提销”为核心，全方位升级门店经营模型。截至 6 月底，公司已完成 331 家门店优化升级，淘汰低效门店，全国门店布局与经营质量大幅优化。
公司实现供应链与门店双向协同提效：供应链端精准调控采购、库存与配送，清理无效库存，提升货品周转效率；门店端严控生鲜损耗、优化货架陈列，并创新消费场景，打造卤味食集、现烤烘焙、市井小吃街等十大特色场景，将 3R 商品与现场加工、即时消费结合，大幅提升商品转化率。
同时，永辉借鉴行业先进经验，强化用户精细化运营。以天津 SM 店为代表的标杆门店，通过社群运营沉淀熟客、精准服务以提升用户粘性；同步优化线上履约体系，提升拣货效率与配送体验，实现线上线下一体化经营升级，持续拉高用户复购率。
值得注意的是，永辉的转型路径与行业政策导向高度契合。今年 7 月，商务部等九部门发文鼓励零售企业回归经营本源，强化商品与服务能力建设。永辉深耕商品、严控成本、升级服务的举措，精准踩中实体零售创新发展趋势，为长期发展筑牢根基。
转型落地见效
永辉开启高质量增长新周期
从亏损调整到稳健盈利，从粗放扩张到精细深耕，永辉在半年时间内完成经营质的飞跃，构建起“优质商品 + 高效供应链 + 精细服务”的核心经营体系。依托成熟的全国门店网络、完善的民生供应链及深厚的用户基础，永辉牢牢扎根民生零售赛道。
展望下半年，永辉将持续深化品质零售战略，稳步推进门店调改、自有品牌扩容与供应链升级，持续巩固盈利成果。在消费提振、实体经济向好的大背景下，完成深度转型的永辉已然告别短期修复阶段，正式迈向高质量、可持续的价值增长新征程，为传统商超转型提供了优秀范本。