零售热点
1. 沃尔玛中国签约五城，加速双业态扩张
8 月 12 日，沃尔玛中国在 30 周年庆典上与南通、武汉、北京、烟台、沈阳五地集中签约，进一步推进沃尔玛大卖场与山姆会员店的双业态布局。
具体规划中，南通开发区将新建第二家山姆店，占地约 65 亩，总投资 5 亿元，预计 2028 年底运营；武汉洪山区引入新店后，当地山姆门店总数将达 5 家。此外，烟台将同步引入双业态，北京昌平与辽宁沈阳则推进新一代沃尔玛门店项目。此次五城同落，彰显了沃尔玛深耕核心城市及区域市场的战略决心。
2. 拼多多上线“最快明天达”独立入口
近日，拼多多在首页新增“最快明天达”独立入口，覆盖生鲜水果、日用百货等高频品类。此举标志着履约时效已从算法推荐升级为平台核心经营卖点。
今年 1 月，拼多多联合仓配企业推出共享仓服务，通过“仓储 + 履约”一体化方案扩大次日达范围。其核心逻辑在于利用前置库存缩短传统电商配送链路，而非切入外卖市场。未来，平台如何在提升送达确定性的同时，平衡分仓成本与商家门槛，将是关键观察点。
3. 盒马、奥乐齐、叮咚买菜齐聚合肥，二线城市成新战场
8 月 11 日，盒马、奥乐齐、叮咚买菜宣布将安徽总部落地合肥蜀山区。奥乐齐两家门店预计 11 月开业，叮咚买菜于 8 月 15 日启用三大前置仓，盒马计划 9 月推出全新子品牌。硬折扣、即时零售与新 retail 三种业态代表企业同时加码，折射出二线城市正成为零售巨头争夺的新焦点。
外来品牌带来的资本、供应链及数字化能力正在重塑区域格局。作为长三角一体化受益城市，合肥的零售竞争烈度将成为观察下沉市场变革的重要窗口。
4. 胖东来许昌生活广场店闭店后续：员工全员转岗加薪
针对胖东来许昌生活广场店闭店一事，创始人于东来回应称，因历史租约问题导致租金不公，决定在租约到期后关闭该老店。8 月 14 日，员工安置方案公布：店内 700 余名员工将全员转岗至时代广场、天使城等门店，薪资上调 20%；40 岁以上员工可申请内部创业基金。在建的“梦之城”综合体及郑州高铁东站店也将优先吸纳老店员工。
此举标志着胖东来加速从租赁模式向自有物业转型，并持续践行“员工第一”的经营理念。
5. 京东折扣超市落地三城，测试大店型硬折扣模式
京东折扣超市宣布进入江苏盐城、河北燕郊及衡水三地，均为品牌城市首店。其中盐城店定于 9 月 25 日开业，其余两店时间待定。选址均依托成熟商业项目，旨在覆盖华东地级市及京津冀近郊市场。
京东折扣超市以生鲜、肉蛋及刚需品为价格抓手，测试大店型硬折扣模式。连续拓城虽有助于扩大供应链规模，但如何将客流转化为稳定复购，并平衡低价策略与经营毛利，仍是扩张后的主要考验。
6. 几多全拟进北京，全国门店超 150 家
8 月 13 日，鲜卤零食品牌“几多全”表示今年将进军北京核心商圈，并向华北市场拓展。目前该品牌已覆盖 14 省 69 城，门店超 150 家。自 2025 年 3 月起步以来，几多全主打“宽类窄品”策略，依托自建工厂与冷链体系支撑短保商品配送。
进京既是品牌扩张，也是对其供应链跨区域能力的检验。核心商圈虽能带来曝光，但高租金、产品本地化及短保损耗将直接影响单店模型。
7. 盒马厦门连开三店，标准店与 mini 店并举
据悉，盒马计划在厦门新开三家门店，包括中华城标准店与 K11 Select mini 店，第三家选址待定。中华城店预计 10 月底开业，并将引入云南盒马村网红花卉。此次密集开店显示盒马在闽南地区的加密扩张提速。
盒马通过标准店与 mini 店组合，适应不同商圈客群需求。在即时零售竞争加剧的背景下，盒马正通过“线下加密 + 线上履约”巩固其在新零售赛道的地位。
8. 三只松鼠首家新鲜零食店两天销售破 20 万元
8 月 13 日，三只松鼠公布芜湖首家新鲜热卖馆战报：开业两天销售额超 20 万元，售出商品逾 2 万件，进店人次约 1 万。该店面积 165 平方米，精选约 200 款 SKU，其中超 90% 为现制或每日配送商品，涵盖现烤面包、锁鲜卤味及鲜制饮品。
相比传统包装零食店，新店型通过提高“新鲜”占比打造差异化。开业数据虽验证了引流能力，但日常复购、损耗控制及人效表现仍需长期观察。
9. 武汉第 5 座山姆落户洪山，总投资约 12.68 亿元
8 月 12 日，沃尔玛与武汉市洪山区政府签约，山姆会员店正式落户杨春湖高铁商务区。项目总投资 12.68 亿元，规划建设 22 万平方米综合产业园，含高品质山姆店及科创产业园，预计 2029 年开业。
新店将填补武昌东部高端零售空白，使武汉山姆门店数保持中部第一。沃尔玛方面表示，洪山区是助力武汉建设国际消费中心城市的核心优选片区。
10. 唐久便利店入局新鲜零食赛道
山西便利店巨头唐久近日在门店增设新鲜零食独立陈列区，上架短保膨化、新鲜果脯等自有品牌产品，正式入局该赛道。唐久目前拥有近 2600 家门店，年销售额超 50 亿元，具备完善的工厂与物流体系。
目前唐久已上线 25 款新鲜零食，计划开发至 50 款。数据显示，新鲜零食毛利率超 35%，单店日均销量达常规标品的 10 倍。随着 7-ELEVEn 等连锁品牌纷纷跟进，新鲜零食正演变为便利店的标准化新增品类。
