农业农村部饲料工业中心副主任、中国农业大学伴侣动物科学系常务副主任、山东省宠物行业协会标准化技术委员会委员吴怡教授分享题为《监管加码，宠物厂商如何完善检测与功能评价，破解宠物食品信任困局》的演讲，从监管与科学视角拆解当前宠物食品行业的信任痛点，为品牌方和生产企业提出了体系化的破局路径。
吴怡教授在演讲中指出，信任是宠物食品行业现在和未来都必须持续关注的核心命题，当前消费者眼中的宠物食品困局集中体现在四个方面。首先是配料表"文字游戏”盛行，行业甚至出现了“宠物食品数字传播学”的怪象，品牌普遍追捧高肉含量、高鲜肉含量、珍稀原料等数字概念，但从宠物营养学角度看，粗蛋白含量不是品质的证明，营养也不是单一指标。
“猫不是一台只看蛋白百分比运行的机器”，吴怡教授引用网络博主的观点指出，包装标注的原料含量、成分检测值仅能作为消费者辅助认知的参考，既不能证明营养是否全价均衡，也不能作为长期饲喂的安全证明；不同配方的粗蛋白数值即使接近也不具备可比性，粗蛋白升高必然伴随其他原料比例下降，氨基酸是否均衡、能量水平是否匹配、单一原料比例过高是否导致营养失衡，这些长期饲喂带来的健康风险才是真正的安全问题；即使原料名称相同，原料来源、等级、体内消化率、加工方式的差异，也会导致最终产品品质天差地别。
第二大困局是营销虚假乱象，部分品牌重流量造势、轻产品深耕，随意堆砌保健概念制造喂养焦虑，试图用单一噱头掩盖原料、工艺、营养配比的硬伤。吴怡教授指出，当前功能性宠物食品普遍存在功效夸大问题，"猫粮不是靠几句空泛的保健话术就能兜底的万能药方”，行业普遍关注蛋白质比例却忽视氨基酸平衡，关注脂肪含量却忽视脂肪酸组成，这些认知偏差给了虚假营销可乘之机。
第三大困局是双向举证难，这也是极易引发行业黑天鹅事件的风险点。当前宠物食品纠纷中，消费者难以拿出具备法律效力的致病证据，品牌方面对舆情时同样难以自证清白，双方都困在证据链断层中。一方面，普通宠物医院出具的检测报告不具备法律效力，具备法律效力的病理检测需要公安部门委托指定机构出具；另一方面，不同检测机构采用的检测方法、判定依据不统一，同一款产品的毒素、微量元素等核心指标检测结果可能差异巨大，双方各执一词极易引发舆论风波。更深层的问题在于，消费者对商业检测机构的中立性普遍存疑，行业缺乏公正、独立、权威的判定依据，一旦矛盾失去各方都认可的裁判标准，负面情绪就会在互联网快速发酵，直接击穿品牌信任根基。
第四大困局是劣币驱逐良币。合规企业在原料管控、配料表标注、软硬件投入上持续加码，成本和定价随之升高，在价格竞争中处于劣势；而虚标成分、夸大宣传的品牌大幅压缩合规成本，反而能获得高额利润，最终将行业拖入"低价低质 - 消费者不信任 - 更低价内卷”的恶性循环。
吴怡教授指出，信任分为基于人情关系的感性信任和基于规则的理性信任，当前宠物食品行业已经不可能依靠感性信任建立用户粘性，破局方向只能是建立理性信任体系——通过标准化规则、可追溯凭证、第三方中立鉴定，形成量化可核验的客观依据，实现稳定可预期的交付。破解信息不对称的核心是打造可视化的核验系统，可视化代表要有证据，核验代表要有标准，系统代表稳定的交付。
在证据层面，吴怡教授特别强调了功能有效性评价和检测的规范问题。她透露，农业农村部饲料工业中心正在制定宠物靶动物有效性及耐受性评价指南，预计年底向行业征求意见，指南将明确四个核心规范：人、鼠、畜禽等其他物种的功能证据不能直接适用于宠物食品；单一原料的功效证据不能直接用于终产品宣称；试验样本量不足不能作为功能宣称依据；适口性试验仅测试动物采食意愿，与功能效果无关，不能作为有效性证据。
吴怡特别指出，标准适口性试验需遵循5 天 +5 天 +5 天共 15 天的双周期设计，短周期测试仅能作为产品测试，不能作为功能宣称依据；功能评价试验周期建议不低于 42 天，美毛试验因犬猫换毛周期，建议不低于 56 天；新原料、新添加剂申报的耐受性试验建议不低于 90 天。
“饲料不是药，不可能在极短时间内产生效果，如果有试验报告称 10 天提高免疫力、3 天改善肠道健康，需要质疑数据真实性或夸大宣传。”吴怡教授同时强调，出具合规有效性报告的动物试验基地必须具备两个硬性条件：一是拥有科技部门颁发的实验动物许可证，且许可范围明确包含犬、猫试验动物；二是具备独立伦理审查委员会的审查方案和福利审批号，这两项资质既是试验合规性的要求，也是品牌面对动物福利等舆情时的自我保护。
针对检测环节的乱象，吴怡教授建议品牌在遇到纠纷、常规检测出现结果差异时，可委托农业农村部饲料质量与安全检验测试中心进行权威检测，该中心是饲料卫生标准主要起草单位，制定了生物胺等20 余项国家行业标准，其中生物胺指标已作为宠物食品新鲜度检测指标在行业应用。
在标准层面，吴怡教授表示，近期农业农村部已完成饲料原料目录系统性更新，对酶解表述、原料增减进行了调整，保质期内生产的产品可正常销售，过渡期后需按新规更换包装；针对烘焙粮、冻干粮等新兴品类的标准空白，团体标准、行业标准是填补市场空白、响应创新需求的重要补充，企业应主动拥抱权威协会主导的高标准制定，以技术提升为目标而非以达标为目的。
在稳定交付层面，吴怡教授提出三个核心要求：
一是生产流程、产品标签、客户服务要保持高度统一，未来消费者将深度关注生产主体、产地环境、原料管控、执行标准、批次检测、问题追溯等全链条信息，行业尤其需要建立合理的产品召回机制，成熟的召回机制不是鼓励犯错，而是帮助企业精准定位问题、避免隐瞒错误；
二是保障批次产品品质的高度一致性，在产能扩张过程中，批次稳定性才是支撑品牌长远发展的核心，而非产能、工艺或品类数量；
三是克制盲目新品迭代，过快的新品推出会削弱供应链管控能力，品牌需要在快与慢之间找到平衡。
“低价内卷的闭环里没有可持续的胜出者，只有短期收获红利的投机者。”吴怡教授在演讲最后强调，如果信任困局持续下去，工厂、品牌、消费者乃至整个宠物产业链都是输家，建立理性信任体系、走合规高质量发展路线，才是行业穿越周期的唯一路径。
