大数跨境

“附近经济”改写行业,星巴克给出新样本

“附近经济”改写行业,星巴克给出新样本 财经无忌
2026-08-11
6
导读:美好,就在附近

楼下的便利店、社区食堂与街头市集,关于“附近”的商业创新正悄然渗透日常生活。

人类学家项飙指出,在原子化的社会中,“附近”为个体提供了具体的抓手,让人们从被动承受转向主动掌控生活。据知萌咨询调研显示,近五成消费者将“附近”视为安全感与归属感的关键来源,超两成消费者重点关注周边的商业服务与休闲设施。

品牌纷纷布局“附近”战略,其中星巴克动作最为显著。继提出“千店千面”及新主张“美好,就在附近”后,星巴克中国于 8 月 11 日升级会员体验,围绕“咖啡 + 出行”场景推出共享充电宝、东航贵宾室权益、钻星生日礼等新福利,并结合七夕节点打造会员专属 IP“一起开星日”,将会员服务融入中式浪漫场景。

这不仅是会员体系的常规迭代,更是星巴克构建“附近经济学”的战略阳谋:通过整合会员、门店与情感连接,让一杯咖啡成为用户进入“附近”生活的入口。

洞察微需求:以会员为切口重构“附近”

“附近经济学”的首要特征是贴近用户需求。一次招呼、一个应急充电宝或一首熟悉的歌曲,这些隐藏在日常角落的微小需求,往往难以被品牌察觉。星巴克选择以“会员”为切口,通过提供高价值专属体验深化品牌护城河,其差异化在于不单纯卷价格,而是用星星累积串联用户生活中的“小确幸”。

发现并满足被忽视的日常痛点

今年 8 月,共享充电宝作为“续命装置”进驻部分星巴克门店。数据显示,约十分之一的进店顾客有借充电宝需求。这一低客单价服务虽不起眼,却能解决用户临时办公或手机没电的燃眉之急。目前,该服务已覆盖全国 6000 家门店,钻星与金星会员可享免费借用,其他会员可用星星兑换。此举既增加了用户到店理由,也让“附近”的概念更加具体可感。

跟随用户生活动线拓展生态边界

“附近”不仅限于物理空间,更需跟随用户的生活场景流动。星巴克通过深化“星朋友圈”,联合东航、亚朵及飞猪,构建了覆盖航空、酒店、OTA 及咖啡消费的完整出行生态。一个简单的会员身份即可串联起从出行决策到落地体验的全链路,不仅满足了高价值用户的多元诉求,也实现了会员体系基于生活场景的无限扩张。

创造“被记得”的关键时刻

在注意力碎片化的当下,星巴克致力于将会员关系做深,创造具有共鸣的“关键时刻”。自去年 12 月推出的“一起开星日”(每月 17 日)便是典型代表。会员可通过“开星膨胀”积累好礼星星,并在“开星市集”与“开星竞拍”中兑换稀缺好物。

这种玩法兼具功能价值与情感价值。功能上,咖啡渣耳机包、视频会员卡及东航贵宾厅秒杀等权益深受喜爱;情感上,4g 足金熊竞拍、非遗银器礼盒以及七夕专属的小熊与娃包,精准洞察了年轻人对中式血脉与陪伴感的追求。此外,星巴克长期坚持生日礼遇,自 2024 年 6 月以来已累计送出 29 万只生日小熊及超 3000 万份好礼,以长期主义巩固用户信任。

重塑第三空间:打造多元化的线下载体

“重建附近”需要具体的线下空间载体,回答“人在哪里建立连接”的问题。“附近经济学”的第二大特征在于消费空间功能的多元化:从单一销售场所转变为承载社交、兴趣与情感的复合空间。

依托“第三空间”基因及与中国合作伙伴博裕的战略协同,星巴克推行“千店千面”战略,聚焦专业咖啡、产品创新、社区营造及 AI 赋能,将其角色重新定义为兴趣据点、城市客厅与走心派对。

从咖啡店升级为兴趣据点

针对中国丰富的消费场景与兴趣爱好,星巴克提出“一店一社区”理念,将门店升级为宠物、手工、骑行、跑步、读书及乐迷六大兴趣社区空间。目前,全国此类门店已达近 2400 家,累计举办超 23000 场活动,让门店成为同好聚集的枢纽。

融入城市肌理的文化客厅

作为城市公共空间,星巴克积极推动咖啡与文旅融合。无论是焕新的南京 1912 街区店,还是七家非遗概念店(如北京华贸店的丹寨蜡染、上海慎余里店的石库门风情、苏州仁恒仓街店的苏式园林等),均将传统技艺与在地文化融入第三空间,使咖啡成为城市文化的一部分。

在联名同质化严重的今天,星巴克通过空间创新给出解法。例如与泡泡玛特 MOLLY 联名,将北京蓝色港湾臻选店打造为沉浸式“痛店”,让跨界合作变为一场场发生在“附近”的走心派对。

星巴克的“第三空间”正变得更加敏捷与接地气,将丰富体验放入离家更近的“千店千面”中,让美好触手可及。

附近经济学的创新启示

星巴克“附近经济学”的本质,是用咖啡编织一张连接用户、品牌与生态的网络。其核心不在于交易,而在于通过反复见面积累的信任与情感连接。这一模式为行业带来三点启示:

第一,重视微小的“附近”需求。离用户越近,洞察越具体,反应越敏捷。从手机充电到宠物聚会,细微之处见真章。

第二,押注信任资产。会员体系、空间改造与联名创新均旨在加深信任。当用户为了一份礼物、一场活动或一位同好而来时,品牌经营便拥有了更稳固的基石。

第三,以开放连接对抗内卷。在激烈的市场竞争中,突围之道并非价格战,而是专注差异化,通过开放心态放大稀缺性优势。

商业最难得的能力,或许不是走向远方,而是让人愿意一次次回到“附近”。星巴克的实践不仅革新了自身,也在重写咖啡行业的新商业规则。

【声明】内容源于网络
0
0
财经无忌
各类跨境出海行业相关资讯
内容 3746
粉丝 0
财经无忌 各类跨境出海行业相关资讯
总阅读75.9k
粉丝0
内容3.7k