出品/联商专栏
撰文/黄国训
编辑/娜娜
过去，外国游客赴韩行程多集中于景福宫、明洞、弘大等传统地标。如今，便利店已悄然成为必访之地。游客不再仅将其视为临时补给站，而是深入体验韩国日常生活的窗口：寻找香蕉牛奶、三角饭团等限定商品，研究饮料搭配，甚至在店内煮拉面并分享至社交平台。
韩国便利店的成功，在于将商品、门店、支付、文化内容与社交传播深度融合，构建了一套完整的旅游消费新场景。
外国游客成便利店重要增量客群
传统便利店高度依赖地理位置，鲜有人专程造访。但韩国便利店正在打破这一逻辑。据 GS25 披露，2025 年 1 月至 8 月，通过支付宝、微信支付及银联等境外常用支付方式产生的销售额同比增长 66.5%，较 2023 年同期激增 312.9%。
GS25 指出，便利店已成为外国游客赴韩必访路线。热销商品涵盖香蕉牛奶、半熟蛋、啤酒、高球酒、甜品面包、希腊酸奶及 K-pop 专辑等。
2026 年，这一趋势持续深化。数据显示，上一年度外国游客在 CU 的消费额同比增长 101.2%，GS25 增长 74.2%，韩国 7-ELEVEN 增长 60%。尽管统计口径存在差异，但共同指向一个事实：外国游客正成为韩国便利店关键的增量来源。
这意味着游客进店动机发生了根本性转变：从“路过顺便买”转变为“为体验而专程找”。前者依赖位置红利，后者则依赖内容吸引力。
韩国便利店提供低门槛的文化体验
游客买的不是商品，而是“韩国日常”
外国游客青睐韩国便利店，核心在于其承载的生活方式。在韩剧、综艺及网络内容的高频曝光下，店外吃拉面、下班喝啤酒、用饭团解决一餐等场景，对游客而言具有强烈的文化吸引力。
游客走进便利店，实则是在复刻影视剧中看到的场景。这使得便利店成为一种低门槛的文化体验空间：无需门票与预约，仅需小额消费即可触碰韩国人的日常生活。
2026 年 6 月媒体报道显示，游客已不满足于单纯购买，更倾向于现场煮面、调配饮料并拍摄视频上传社交媒体。便利店借此从“必需品购买地”转型为“饮食文化体验场”。
韩国便利店未建设昂贵设施，而是利用拉面机、微波炉、冰杯及限定商品，将简单的购买行为转化为具有参与感的消费过程。游客既是消费者也是内容创作者，其分享行为又成为吸引下一批游客的动力。
爆款商品正在变成新的旅游纪念品
传统旅游纪念品多为明信片、钥匙扣等带有地方符号的物品。而在韩国，香蕉牛奶、限定甜品、便利店酒饮及 K-pop 周边等商品，正承担起纪念品的功能。这些商品具备高辨识度、高社交话题度及清晰的食用场景记忆。
对游客而言，购买香蕉牛奶不仅是为了解渴，更是为了完成“打卡韩剧同款”的心理任务；购买限定甜品则是为了践行社交媒体上的种草承诺。
这重构了爆品价值：除了销售数据，它们还承担着吸引客流、海外曝光及文化传播的功能。商品在韩国开发，经社交媒体传播，吸引游客实地寻访，再通过游客分享辐射至全球，形成了一条完整的跨境传播链路。
便利店成旅游基础设施
为游客重新设计门店
面对外国游客这一重要增量，韩国便利店开始主动重构门店形态。
CU 在首尔明洞开设"K-food 特化店”，集中陈列香蕉牛奶、酸奶、拉面等偏好商品，并提供韩、英、日、中四语服务。2026 年，Emart24 也在明洞推出类似门店，强化紫菜包饭等核心品类及跨境支付服务。
在仁川机场，CU 设置汇集热门零食的“零食图书馆”，承接离境前购物需求；在弘大，打造集 K-pop 专辑、周边及大屏于一体的“音乐图书馆”；部分明洞门店更配置外币兑换设备。
此类门店标志着便利店从“标准化网点”向“目的型门店”进化。不同区域的门店针对特定客群（如离境游客、食品体验者、K-pop 粉丝），在商品结构、设备配置及空间设计上实现差异化，逐步演变为旅游基础设施。
把支付也做成服务
吸引外国游客的关键，除商品力外，更在于消费流程的便捷性。对游客而言，门店易理解、支付熟悉、设备易用至关重要。
GS25 数据显示，支付宝、微信支付和银联是主要增长来源。接入这些跨境支付工具，不仅提供了统计依据，更大幅降低了消费门槛。支付环节的顺畅与否，直接决定游客的进店意愿及客单价。
若游客因语言障碍、设备操作困难或支付失败而却步，再具吸引力的商品也无法转化。因此，多语言标识、跨境支付及清晰的操作指引，并非附加服务，而是旅游零售体验的核心组成部分。便利店往往成为外国游客认知当地商业环境的第一站。
韩国便利店做对了五件事
韩国便利店从补给站跃升为旅游目的地，是多项能力协同作用的结果。
第一，高密度门店网络，让体验随手可得
无论机场、车站还是地方城市，游客均可快速找到便利店。高密度网络降低了时间与交通成本，使“便利店体验”变得触手可及。旅游体验未必需要稀缺，越容易抵达和参与，越易形成规模效应。
第二，差异化商品，制造专程到访的理由
若千店一面，游客便无专程寻找的必要。韩国便利店通过自有品牌、联名款、限定甜品及网红口味，构建了清晰的品牌差异。当消费者为某款独家商品而动身时，便利店便从“最近的店”变成了“想去的店”。
第三，K 文化持续种草，提前完成消费教育
韩剧、综艺及 K-pop 内容长期为便利店场景背书。许多游客抵韩前已熟知买什么、怎么吃。文化内容提前完成了认知教育与种草，门店只需在游客抵达后高效承接需求。
第四，自助组合与即食设备，增加消费参与感
煮面、加热、调饮及 DIY 甜品，让消费者从被动购买转为主动参与。简单的拉面机或冰杯，只要激发动手与分享欲望，就能创造内容。参与度越高，消费记忆越深刻。
第五，多语言、跨境支付和特化店，降低游客门槛
游客消费的最大阻碍是不确定性。韩国便利店通过多语言标识、海外支付工具、外币兑换及特化门店，最大程度消除语言、操作及支付顾虑，推动游客从“随便看看”转化为“实际购买”。
对中国便利店的启示
中国便利店虽无需完全复制韩国模式，但其发展路径提供了三个关键思考方向。
第一，做地方限定商品，而非通用商品
景区及交通枢纽的便利店若仅售卖通用标品，只能满足基础补给，难以挖掘旅游消费增量。旅游商圈便利店需回答“为何必须在此购买”的问题。
答案或许是一款城市限定饮料、一份地道口味便当、一组便携特产或具有在地故事的联名商品。游客未必追求昂贵礼盒，但愿意为具有城市记忆且便于分享的小商品买单。地方文化需转化为适合便利店销售的规格与包装，方能进入高频零售场景。
第二，做可分享的体验，而非单纯陈列
商品的传播力取决于名称、包装、吃法及视觉效果。韩国便利店的成功在于激发了消费者的尝试冲动。
中国便利店应思考：商品是否有明确体验方式？能否组合食用？是否适合拍照？能否引发模仿欲望？当商品具备内容属性，每一次分享都将成为新的获客入口。
第三，按旅游客群重构门店，而非仅换装修
真正的旅游特化店需同步调整商品、动线、陈列、语言、支付及服务，而非简单增加文化元素或设立特产专区。
机场、景区、古镇及夜间街区的客群需求各异：有人求快买伴手礼，有人求现场体验，有人求休息充电。便利店需先明确目标客群，再定制服务内容。缺乏精准定位的特化店，终究只是装修精美的普通门店。
写在最后
传统旅游零售聚焦于免税店与百货，而韩国便利店的变革表明，旅游消费正日益日常化。越是普通的生活场景，越能让游客感知城市的真实温度。
便利店凭借高频商品、即时服务、低门槛及密集网络，成为连接地方文化与游客体验的最佳入口。其成功之处在于让商品、文化、服务与体验共同构成了值得专程到访的理由。
它们不再被动等待客流，而是通过内容与场景，让远方消费者在出发前便产生“到了韩国，必去便利店”的念头。从补给站到旅游目的地，改变的不是位置，而是便利店在消费者心中的角色。当便利店进入游客行程表，它销售的不仅是商品，更是一座城市的日常生活。