出品/联商专栏
撰文/张铁
编辑/吴忧
8 月 5 日，贝恩资本宣布以超 6.35 亿美元（约合人民币 42.94 亿元）收购贡茶。这一交易对价仅为半年前市场估值预期的三成。极具讽刺意味的是，该品牌在中国大陆已近乎销声匿迹，运营主体于 2024 年注销；但在海外市场，贡茶却布局 33 个国家，拥有 2200 家门店，年销量达 1.5 亿杯。这种“内败外兴”的分裂命运，恰是国内新茶饮集体出海浪潮下的一面镜子。
从先发优势到品牌稀释
贡茶在大陆的溃败，始于其进入市场之初埋下的隐患。2006 年，贡茶在台湾高雄首创奶盖茶配方，凭借独家品类和先发优势，2010 年进入大陆后迅速扩张。2017 年巅峰期，其在大陆门店数达 750 家，远超当时的喜茶与奈雪的茶。
然而，一手好牌因两大死穴被打烂：
商标保护缺失
“贡茶”被认定为通用名称，无法获得独占保护。这导致行业门槛大开，各类 prefixed 品牌（如“御可贡茶”、“至尊贡茶”）泛滥，消费者难以辨别真伪，品牌价值被严重稀释。
代理模式失控
区域代理商各自为政，导致定价、原料及出品标准混乱。同一产品售价差异巨大，品质参差不齐，品牌统一性在野蛮生长中消耗殆尽。尽管后期品牌方试图通过更名和维权挽回局面，但市场认知已固化，“贡茶”逐渐沦为低价奶茶的代名词。
与此同时，国内新茶饮行业已完成从植脂末到鲜果真奶的迭代。错失转型良机的贡茶，最终导致大陆运营主体于 2024 年注销，门店数量缩水近七成。
海外市场的逆势扩张
当大陆市场陷入泥潭时，贡茶在海外走出了独立的增长曲线。2012 年，品牌通过特许经营进入韩国，凭借标准化运营和明星营销迅速占领市场，巅峰期韩国门店近千家。随后，韩国运营主体反向收购台湾母公司控股权，创始团队出局，品牌开启资本化运作历程。
此后，美国 PE 机构 TA Associates 全资收购贡茶并将总部迁至伦敦。持有七年后，以 6.35 亿美元转手给贝恩资本。尽管成交价低于预期，但贡茶的基本盘依然扎实：2025 财年全球营收同比增长 14%，系统销售额创历史新高。日本成为增速最快区域，美国与英国市场也在加速布局，目标是在 2032 年实现全球万店规模。
贝恩资本接手后，计划利用其在连锁餐饮领域的经验，稳住日韩基本盘并加速欧美扩张，通过产品创新与数字化运营提升用户粘性。
出海潮下的竞争警示
贡茶的境遇折射出国内新茶饮出海的紧迫性。随着国内市场趋于饱和，价格战激烈，蜜雪冰城、霸王茶姬、喜茶等头部品牌纷纷将目光投向海外。中国茶饮全球化抢位战已然打响。
然而，先发优势并非护身符。面对喜茶、霸王茶姬等带来的鲜果茶、原叶鲜奶茶等创新产品，贡茶传统偏甜的产品线显得迭代缓慢，难以满足年轻消费者对健康清爽的需求。数据显示，近三年贡茶全球门店净增不足 200 家，增速明显放缓，估值受限也源于此。
贡茶教训：出海的前车之鉴
贡茶二十年的起伏历程，为当下扎堆出海的中国茶饮品牌提供了宝贵教训：
商标先行
商标是品牌出海的生死线。必须在目标市场完成扎实的注册保护，避免重蹈贡茶在大陆因商标通用化而价值稀释的覆辙。
加盟管控
加盟模式虽能快速起量，但若缺乏精细化管控极易毁掉品牌口碑。现代出海品牌需建立严格的供应链双轨制，核心原料由总部把控，确保品控统一。
持续迭代
先发优势具有时效性，唯有持续的产品创新才能守住阵地。依靠单一爆款吃红利的时代已结束，必须紧跟消费趋势进行产品迭代。
供应链本土化
供应链的本地化程度决定了扩张的上限。过度依赖国内供应链将限制发展速度，借力本地合作伙伴或建立本地供应链是关键。
资本仅是加速器而非护身符。贡茶多次易手虽扩大了全球版图，却未根本解决产品增长乏力问题。对于所有志在海外的茶饮品牌而言，出海不是退路，而是一场拼产品、供应链与运营硬实力的全新战役。