大数跨境

电商正在抢走实体店最后一块生意

电商正在抢走实体店最后一块生意 创新零售社
2026-08-10
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导读:双方会越来越深地绑在一起,但相互需要从来不等于权力对等

作者|任文青

2025 年,阿里完成高鑫零售出售,银泰出售也基本收官。随后,淘宝闪购上线,阿里宣布投入 500 亿元布局即时零售。

一边退出大卖场和百货重资产,一边重金将附近的超市、便利店和品牌门店接入淘宝。若实体店已无价值,平台为何愈发依赖附近门店?若线下零售重回风口,阿里又为何不愿继续持有大润发和银泰?

这两件事实则并不矛盾。平台真正看中的,是门店背后的本地库存、履约能力以及对这些资源的调度权。电商正在拿走实体店最后一块受保护的生意,却又比过去任何时候都更加离不开实体店。

-01- 电商开始抢实体店最后一层保护

过去二十年,电商主要取代的是计划性购买。消费者购买书籍、衣物或家电时,愿意搜索比价并等待数日,只要商品可信、物流可达,货在千里之外并不影响交易。

但实体店曾保留着一块难以被侵蚀的领地。

图源:创新零售社

清晨发现牛奶耗尽、充电线突发故障、孩子发烧急需药品、朋友突至而啤酒不足……这些需求金额虽不高,却有一个共同点:等不了。

时间和距离曾是附近门店的天然护城河,但即时零售正在拆除这层保护。货仍在原来的超市、便利店和药店中,消费者却无需进店,只需手机下单,骑手即可从附近取货送达。

被搬走的不是商品,而是原本属于附近门店的订单入口。

2025 年,全国实物商品网上零售额增长 5.2%,其中食品类增长 14.5%,明显快于穿类和用类。虽统计数据未拆分远场与近场,但这表明在网上销售的实物商品中,高频刚需品类增长更快。

所谓“最后一块生意”,并非指特定品类,而是指过去只有附近门店才能完成的购买任务:临时缺货、应急使用、即时送达。实体店最后的天然保护屏障,正是时间和距离。

-02- 平台为何非抢这块生意不可

一瓶水、一盒药、一顿外卖的客单价远不及一台冰箱,平台为何愿为此投入数百亿?对平台而言,核心诉求在于“频率”。

服饰非日日所需,家电数年一换,但餐饮、买菜和临时补货却每日发生。即时零售能将一个偶尔打开的购物 App,转化为每天使用的生活入口。

图源:创新零售社

数据显示,2025 年 8 月前三周,淘宝 App 月度活跃消费者同比增长 25%。京东也表示,核心零售业务与包括外卖在内的新业务,共同带动了用户流量、活跃客户和购物频率的增长。

平台重金投入,旨在让消费者产生需求时,第一个打开自己的 App。阿里 2026 财年即时零售业务收入达 785.2 亿元,同比增长 47%,尽管经调整 EBITA 同比下降 56%,主要原因正是对即时零售、用户体验和技术的巨额投入。

这虽不能证明每笔订单都在亏损,但足以说明平台此时更看重高频入口的价值,而非单一商品的利润。

-03- 要拿走附近的订单,就必须依赖附近的店

平台可以将下单入口移至手机端,却无法将“三十分钟送达”变成纯线上生意。传统电商的效率源于中心仓和区域仓的集中库存,而即时零售恰恰相反:消费者只愿等待半小时,货物必须提前部署在其附近。

平台需实时掌握哪家店有货、谁能立即拣货、骑手多久能到。远场电商靠集中库存换取效率,即时零售则靠分散库存换取速度

图源:创新零售社

截至 2025 年 6 月底,美团闪电仓超 5 万家;至同年 10 月底,约 3500 个天猫品牌已将线下门店接入阿里即时零售业务。平台若想获取更多即时订单,就必须将更多本地库存接入系统。无论是自建前置仓还是接入社会门店,核心要求一致:附近的货必须看得见、调得动、送得出。

电商的下一步,是将更多实体店和前置仓转化为可调用的本地节点。

-04- 平台真正想要的是门店的调度权

这解释了阿里为何一边出售大润发和银泰,一边持续投入即时零售。自营大卖场需承担租金、人工、库存损耗及管理成本;而接入社会门店,同样可获取附近的库存和履约能力,却无需买下每一家店。

过去,人们常将“拥有门店”与“控制零售”混为一谈,如今这两者正在分离。门店产权虽属零售商,但库存可见、接单拣货需遵守平台时效。平台虽不承担租金,却可通过排序、订单分配和服务评分直接影响门店生意。

门店的产权仍在零售商手中,但交易的组织权正向平台集中。

因此,“电商巨头重返线下”的说法并不准确。它们无意成为传统零售商,而是想做本地零售的组织者:掌握需求,连接附近库存,再分发订单。

过去,消费者走进谁的门店,谁就拥有交易;现在,消费者先进入平台,门店可能直到接单时才显现。在消费者认知中,只是“在淘宝买的”或“在美团买的”,至于哪家店发货已不再重要。门店依旧营业,货物依旧从门店发出,但门店与顾客之间,多了一个更强大的交易入口。

-05- 门店拿到了订单,顾客还属于门店吗

接入即时零售确有價值:门店可扩大服务半径、覆盖更多时段、提高部分库存周转。但订单增长不等于门店经营一定向好。

纵观平台财报与行业报告,多见用户、订单及销售增长数据,鲜少单独披露普通门店接入后的实际利润增量。一笔订单入账,还需扣除平台费用、促销分摊、拣货人工、缺货取消及售后成本。

这究竟是新增需求,还是将原到店购买搬运至线上?交易完成后,门店能否再次触达该顾客?若不厘清这些问题,仅看订单量,极易将平台的增长误判为门店的增长。

2025 年 7 月,中国连锁经营协会倡议规范即时零售补贴竞争,反对通过流量倾斜或搜索降权迫使商家参加补贴。市场监管部门随后也要求尊重商户自主定价权,不得强制承担补贴成本。这表明平台流量规则、补贴机制与商家利润之间的矛盾已真实存在。

实体店需算清四笔账:订单是否增加、利润是否增加、到店生意是否被分流、顾客关系是否留存。

拥有独特商品、会员体系及服务能力的门店,接入平台仅是多了一个订单入口;而缺乏差异化与会员关系的门店,正逐渐沦为外部库存点:负责备货、拣货和处理售后,顾客关系更多沉淀在平台,经营也更深受平台规则制约。

电商愈发离不开实体店,并不代表实体店重获主动权。双方绑定愈深,但相互需要绝不等于权力对等。实体店或许不会被消灭,但未来可能出现分化:有的门店仍在经营顾客,有的门店则只剩下替平台完成订单。

参考资料:

1. 国家统计局:《2025 年 12 月份社会消费品零售总额增长 0.9%》;
2. 阿里巴巴集团:《2025 财年年度报告》、2025 年 6 月季度业绩、2026 财年业绩公告;
3. 京东集团:2025 年第二季度及中期业绩;
4. 美团:2025 年中期报告;
5. 中国连锁经营协会:关于规范即时零售市场秩序的倡议书;
6. 国家市场监督管理总局:《互联网平台价格行为规则》相关文件、《外卖平台补贴行为规范十条(征求意见稿)》说明。

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