康德言：“人是目的，绝非工具”；松下幸之助云：“造物即造人”；张瑞敏谓：“企业即人”。人才是企业的第一资本。知难行易，唯有具备正确认知的人才，方能构建完善的管理机制与卓越的团队战力。世间无不好的员工，只有不完善的机制。当组织将人才的发掘与培养置于首位，必将生生不息。
作者：任慧媛 杨光 张灶金
来源：摘编自中外管理出品《广隆蛋挞王的故事与哲理》
哲理的故事
2016 年，东莞烘焙市场兼具美味与高性价比的品牌寥寥无几。广隆蛋挞凭借"12 元一打”的亲民价格，迅速赢得消费者青睐，也吸引了包括龚芳在内的众多加盟商。对于 90 后、00 后而言，广隆更是承载成长记忆的“儿时味道”。这份根植于心的情怀，源于品牌“真材实料好味道”的坚定定位。
依托强大的品牌基础与加盟支持，龚芳开设了首家门店。彼时她仍兼顾红酒进出口业务，精力分散导致店铺业绩平平。2020 年疫情突袭，红酒业务急转直下，龚芳果断收缩战线，将全部资源聚焦于国内的广隆事业。
战略既定，关键在于执行者。
识人：从技术骨干到经营伙伴
龚芳深知“人”是事业基石。她观察到店内技术人员小刘工作踏实、任劳任怨，是不可或缺的技术骨干。在公司年会上，小刘朴实的话语触动了龚芳：他渴望通过辛勤工作改善家庭生活，实现自我价值。龚芳敏锐地意识到，这正是她急需的经营人才。
年会后，龚芳与小刘深谈，不仅肯定其潜力，更提出大胆设想：新店开业邀请其入股，成为合伙人。这份信任与激励瞬间点燃了小刘的热情。他毫不犹豫地点头答应，从此将店铺视为自己的事业，责任心与投入度显著提升。
用人：从单店管理到区域统筹
随着新店开设，小刘正式入股。他主动思考营销策划、服务细节及运营成本，将店铺打理得井井有条，让龚芳得以省心。凭借出色的能力，小刘从技术骨干晋升为店长，全面负责单店运营；随后又因展现卓越管理才能，升任区域经理，管辖范围进一步扩大。
育人：构建梯队与体系赋能
短短三五年，龚芳已拥有 9 家加盟店。其中 4 家店交由小刘管理，他不仅是其中 2 家的股东，更成功培养出多位店长，推动区域业绩屡创新高。龚芳的目标随之清晰：不再满足于门店数量扩张，而是致力于锻造强有力的核心团队，建立稳固的人才梯队。
在人才培养过程中，龚芳高度依赖广隆“商学堂”的系统赋能。该体系为从营业员到区域经理的各层级提供了清晰的职责划分与阶梯式培训，成为她培养“储备干部”的坚实后盾。
从被一枚蛋挞吸引入局，到成功蜕变为懂识人、善用人、精育人的经营者，龚芳的收获早已超越单店盈利。她证明了：唯有激发人才潜力，借助体系力量，方能行稳致远。
故事的哲理
康德说：“人，是目的，在任何时候都不能当作工具”；松下幸之助说：“造物即造人”；张瑞敏说：“企业即人”。“人是企业的第一资本”。所谓知难行易，在于有了拥有正确认知的人，就能形成完善的管理机制与团队战斗力。没有不好的员工，只有不好的机制。当一个组织把人才的发掘和培养作为第一要务时，这个组织就会生生不息。（杨光）
