今日全国白条猪肉价格指数；猪价何时能涨？业内给出了时间表

据海关统计，2026 年前 7 个月，我国货物贸易进出口总值 30.13 万亿元人民币，同比增长 17.3%。其中，出口 17.44 万亿元，增长 14%；进口 12.69 万亿元，增长 22%。仅 7 月份，进出口总值 4.66 万亿元，增长 19.2%。

贸易方式方面：一般贸易进出口 18.13 万亿元，增长 10.2%；加工贸易增长 26.3%；保税物流增长 40.8%。

贸易伙伴方面：与东盟贸易总值 5.14 万亿元，增长 20%；与欧盟贸易总值 3.67 万亿元，增长 9.5%；与美国贸易总值 2.38 万亿元，下降 1.6%。对共建“一带一路”国家合计进出口 15.36 万亿元，增长 15.5%。

外贸主体方面：民营企业进出口 17.16 万亿元，增长 17.2%；外商投资企业增长 17.6%；国有企业增长 17.3%。

重点商品方面：出口机电产品 11.12 万亿元，增长 21.2%；进口机电产品 5.31 万亿元，增长 29.7%。进口原油 2.83 亿吨，减少 13.2%。

消息来源：海关总署
发布时间：2026 年 8 月 7 日

消息来源：中国农业农村信息网
发布时间：2026 年 8 月 7 日

消息来源：中国农业农村信息网
发布时间：2026 年 8 月 7 日

7 月上旬以来，国内生猪市场价格在短期回暖后再度回落，打破了市场对猪周期反转的预期。卓创资讯监测显示，8 月 5 日全国生猪出栏均价已回落至 10.33 元/公斤，再度逼近 10 元关口。

猪价止涨回落

2026 年以来，国内生猪市场呈现先跌后震荡微涨走势。6 月末至 7 月上旬，猪价曾快速上行至 11.39 元/公斤，但随后再度下滑。业内人士分析，前期上涨主要受出栏量减少及肥标价差扩大导致的惜售压栏影响，属阶段性供应收紧引发的短期行情，并非大周期反转。

卓创资讯分析师邹莹吉指出，7 月上旬过后养殖端加快出栏节奏，加之夏季需求支撑欠佳，导致猪价反弹失利。上海钢联分析师王红焱表示，当前市场供给端整体宽松，前期母猪产能对应的出栏量持续释放，且储备肉调控预期压制了涨价空间。

产能去化加快

尽管国家多措并举推进产能去化，但全年来看生猪价格依然显著下行。2026 年 1 月至 7 月全国生猪均价为 10.44 元/公斤，同比下跌 29.46%。行业普遍处于亏损状态，外购仔猪育肥模式亏损幅度较大。

持续数月的深度亏损倒逼行业产能加速出清。数据显示，今年二季度行业产能出清速度明显加快，存栏量已贴近行业合理保有调控红线。牧原股份、新希望等头部企业纷纷调减能繁母猪存栏规模，有序淘汰低产低效母猪，并严格控制出栏体重，停止向二次育肥客户销售。

反转预期或延后兑现

对于“三季度猪周期反转”的市场预期，多位分析师认为今年三季度已很难实现，猪价更可能经历一段较长时间的磨底。综合来看，下半年猪价或呈现“前低后高、温和抬升”的波浪走势。

随着能繁母猪产能去化效果逐步显现，叠加四季度至明年初国庆、元旦及春节等传统消费旺季的需求拉动，市场供需有望改善。届时猪价重心有望抬升，可能触及 12 元/公斤至 13.5 元/公斤的阶段性高点，养殖户有望实现盈利。

消息来源：证券时报
发布时间：2026 年 8 月 7 日

经国务院批准，近日中国人民银行与阿根廷中央银行续签了双边本币互换协议。互换规模为 1300 亿元人民币/28 万亿阿根廷比索，协议有效期五年，经双方同意可以展期。此次续签有助于进一步深化两国金融合作，促进双边经贸往来，维护金融市场稳定。

消息来源：财联社
发布时间：2026 年 8 月 6 日

据农业农村部监测，本周（2026 年 7 月 31 日 -8 月 6 日）农产品批发价格 200 指数为 113.46 点，比上周下降 0.24 点，比去年同期上升 0.08 个点。

畜禽产品：重点监测的猪肉、羊肉、牛肉、鸡蛋和白条鸡与上周相比，变化幅度在 -1.8%～0.4% 之间。

水产品：重点监测的草鱼、鲫鱼、鲤鱼等 7 种水产品价格与上周相比，变化幅度在 -1.8%～2.0% 之间。

蔬菜：全国 286 家产销地批发市场 19 种蔬菜平均价格为 3.63 元/公斤，比上周上升 0.8%。其中，西红柿、大白菜、莴笋等价格环比涨幅较大；菜花、黄瓜、大葱等价格环比降幅较大。

水果：重点监测的 6 种水果平均价格为 6.95 元/公斤，比上周下降 0.3%，同比下降 2.1%。

消息来源：财联社
发布时间：2026 年 8 月 6 日

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