秸秆代替传统菌料 新洲蘑菇破圈农村秸秆循环利用新风口

     秸秆如何更有效实现绿色循环利用？“全国蘑菇之乡”武汉市新洲区利用秸秆代替传统菌料，同时在这个循环农业的基础上开展绿色GEP的金融贷试点探索，破圈绿色金融新风口。

     走进新洲许易蘑菇产业园，标准化菌棚整齐排列，羊肚菌、草菇等食用菌长势喜人。新洲蘑菇远销八方，出口欧美，形成产、供、销、贸一体的产业链。眼下，生态循环是新洲蘑菇产业的核心亮点。

     铁齿利刃过处，饱满的秸秆迅速被“吞”入仓，转瞬间便被卷入机器后端，撒出细碎的秸秆“雪花”。村民们将羊肚菌菌种埋进厚厚的稻秸秆层中，一层稻草，再一层菌种，30厘米厚的“秸秆温床”渐次成型。

     这便是在新洲被广泛推广的稻菇轮作内循环闭环种植模式——晚稻秸秆为蘑菇提供基料，蘑菇生长过程中快速吸收秸秆营养，废弃的菇床富含分解后有机质和大量蘑菇菌丝，成为优质的有机肥，改良土壤结构，直接还田为下一年种植水稻提供营养。

     “以前，秸秆直接烧污染环境，留着又不知怎么办。”菌农告诉记者，在收割时节曾让他们左右为难。如今，在农技专家的指导下，秸秆有了截然不同的命运。新洲区出台《促进秸秆综合利用若干规定》，明确鼓励秸秆的因地制宜的资源化利用，探索出了一套循环利用模式。

     “晚稻或一季稻的秸秆，其物理结构更适合作为优质基料，用于食用菌种植。”许易蘑菇产业园园区构建“秸秆—羊肚菌—有机肥”闭环，年消纳秸秆3100吨、转化菌渣5000吨，实现农农作物秸秆全利用。（来源：湖北日报 记者刘畅、实习生殷金金）