出品/联商专栏
撰文/述微
编辑/娜娜
7 月 16 日，硬折扣品牌乐尔乐陕西汉中陕南仓正式开业。这是乐尔乐在国内四线城市开设的首家集批发功能与超市零售场景于一体的店仓，引发行业广泛关注。
乐尔乐曾凭借长沙上河国际仓店成名，该店以 5 万 +SKU 的海量商品和“一件都是折扣价”的极致性价比，创下年销售额 11.75 亿元的佳绩，开创了服务 B 端（小商户）与 C 端（普通顾客）的店仓一体化模式。此次将这一模式下沉至常住人口约 80 万的汉中市，新店有何亮点？能否成为传统批零模式的替代方案？笔者实地探访寻找答案。
一线供应链下沉
湖南长沙高桥市场作为全国前三的快消品集散地，孕育了兴盛优选、乐尔乐、零食很忙等零售新模式。本次开业的乐尔乐陕南仓共两层，面积 6000 平米。在一线城市这仅属中等规模，但在汉中足以构成零售大事件。
进店首感是货架高耸，2.5 米单层与 2.2 米双层货架上商品密集陈列，却无强烈压迫感。其陈列方式与选品逻辑与长沙总仓高度一致，价格未因下沉市场而缩水，SKU 丰富度与价格带基本对齐。
汉中区域总代理刘艳介绍，选品逻辑参考了上河国际仓畅销榜及乐尔乐供应链数据，并融合本地名优产品，旨在服务当地民众。传统下沉市场零售生态依赖层层加价的经销商体系，乐尔乐直接将高桥批发价引入汉中，砍掉中间环节，让小商户在家门口拿到一手批发价，普通顾客亦能享受实惠。
行业内喊了多年的“供应链下沉”，多数品牌仍走老套路。乐尔乐陕南批零仓则真正实现了整套供应链能力的平移，既不缩水也不加价。
折扣仓的双向流通
汉中地处秦岭南麓，农特产品丰富，但长期面临“有生态、有品类，无品牌、无价格”的困境，好产品难以走出本地。乐尔乐陕南批零仓特设“汉中市农副产品专区”，汇集 20 多个品牌、300 多支单品，涵盖茶叶、黄酒、调味品、蜂蜜及黑米衍生品等。这种以正式商品类目设立专区的形式，在全国尚属首例。
以“谢村桥”黄酒和“大咸德”调味品为例，两者均为中华老字号，拥有深厚历史与非遗技艺，但过去主要依靠本地消化，全国知名度有限。
乐尔乐的核心能力在于供应链。过去其逻辑是“工业品下乡”，将高桥市场的优质商品输送至各地；此次在汉中，更增加了“农产品进城”的反向输出，利用品牌采购体系和门店网络将本地名优农产品推向全国。这一双向流通机制，使乐尔乐升级为连接本地资源与全国市场的枢纽。
对汉中农副产品而言，进驻大型商超专区具有多重意义：为农户和中小企业提供稳定出货通道；让本地产品在与全国同类产品的同台竞技中检验品牌成色；帮助厂家直接获取 B、C 两端销售数据，加速产品迭代升级。乐尔乐方面表示，后续将探索更多方式助力汉中农产品融入全国供应链。
折扣店也是生活场
硬折扣店通常给人以堆头、价签和极致性价比的刻板印象，但乐尔乐陕南仓在入口显眼处设立了鲜花绿植区，涵盖七八十支单品。其中玫瑰售价 9.9 元十支，依托云南直采直发的供应链效率实现低价。这不仅验证了硬折扣逻辑在鲜花品类的可行性，更传递出“美好生活非高消费特权”的理念。
此举标志着折扣店定位从单纯的“卖货场”向“生活场”转变。顾客在购买日用品时顺手带一束花，行为性质已从单纯购物升维至生活方式的体现。在硬折扣竞争白热化的当下，谁能提升门店的情绪价值与停留时间，谁就能赢得顾客。鲜花专区虽小，却有效优化了进店体验。
折扣仓的流量不只在线下
门店二楼拐角设有一间直播间。在 6000 平米的批零仓内，线下人流穿梭与线上直播带货交汇，形成了独特的商业景观。
据生鲜采购负责人介绍，单场直播销售额可达三四万元，在低线城市表现可观。更重要的是，直播间不仅直接卖货，还通过销售到店核销的折扣券，将线上流量引流至线下，实现卖货、引流、拉新三重目标。
低线城市实体零售痛点在于辐射半径有限，而直播间打破了物理边界，理论上可触达整个陕南地区。通过“线上做广度、线下做深度”的策略，乐尔乐实现了线上线下流量的互相驱动与转化，而非简单的渠道叠加。
考验在周转，加工待打磨
全场 SKU 超 2.5 万支，超出同面积卖场 50% 以上，其中非食品类占比超 35%。在当前行业非食销售普遍受线上分流、占比仅 15% 左右的背景下，其商品周转率面临考验。
采购负责人表示，百货类单品多是乐尔乐的长处。得益于短供应链带来的价格优势，其敢直接与线上比价。同时，为满足区域内不同中小零售网点的差异化采购需求，必须提供多元化的选择。
然而，B 端逻辑在 C 端运营中仍需验证。巨大的 SKU 总量对周转效率提出极高要求。相比长沙成熟的客流与商户网络，汉中在开业红利消退后，选品精度与汰换效率将是关键考验。
现场观察发现，生鲜蔬果品相尚可，但烘焙、面点和熟食等加工品类与传统卖场趋同，缺乏特色。加工品类是实体店区别于线上的核心体验，若无法在现做现卖、温度与特色上拉开差距，极易陷入同质化内卷，影响顾客体验。
丰富是优势，但优势的持续性取决于每一件商品的流转效率，以及加工区能否提供让消费者专程到店的理由。
写在最后
乐尔乐创始人陈正国在开业仪式上宣布，品牌全国门店数已超 9000 家，正迈向万店规模。作为国内起步最早、发展最快的全品类硬折扣超市，乐尔乐在规模与速度上领先。但零售的本质终归是好商品与好体验，规模、折扣与供应链最终都需服务于这一核心，方能长久留住顾客。
-End-