展会信息
展会时间：2027 年 4 月 14 日 -16 日
展会行业：快消品行业
展会展馆：Timiryazev Center
展会周期：一年一届
展品范围
咖啡和茶原料；
咖啡机、咖啡研磨机、锅炉和其他酿造设备；
优质茶、咖啡、巧克力；
咖啡烘焙设备；
包装和包装解决方案；
茶、咖啡、巧克力的餐具和配件；
牛奶、糖果供应；
生产经营原料。
展会概况
俄罗斯咖啡、茶、可可博览会（CTCRE）是该行业内最具影响力的盛会。历经十余年发展，展会已成为参展商与采购商建立业务联系的核心平台。
核心优势：
1. 拓展新客户资源，挖掘潜在市场机会；
2. 维系老客户关系，洞察行业最新发展趋势，提升品牌知名度；
3. 展示创新产品与理念，直接获取市场反馈；
4. 获取权威行业数据，与资深专家交流经验；
5. 与领先设备制造商技术专家面对面洽谈，了解前沿技术解决方案。
展会亮点
专业竞赛与奖项：举办咖啡烘焙师、咖啡师及茶艺大师专业技能大赛，并颁发行业权威奖项。
互动品尝区：设立咖啡吧、茶吧、巧克力吧及鸡尾酒酒吧，提供浓缩咖啡制作演示、茶叶品鉴、可可巧克力试吃及调酒体验。
烘焙工厂体验：组织俄罗斯本土烘焙商与生豆交易商开展咖啡杯测活动。
全产业链覆盖：汇聚超过 200 家参展商，涵盖设备包装制造商、原料供应商、种植园主、烘焙商、连锁门店、分销商及零售业主等全产业链角色。
教育与分析论坛：为从业者及创业者提供行业分析报告、圆桌会议、产品演示及专业品鉴活动。
往届回顾（2026 年）
260+ 参展商
涵盖原料、设备、配件供应商，以及新鲜烘焙咖啡、特色茶、巧克力、可可、烘焙及糖果制品制造商。
22,000+ 专业观众
包括制造商、分销商、零售商、HoReCa 领域代表（咖啡店、酒吧、餐厅）、专卖店经营者及专业人士。
200+ 场配套活动
包含行业分析、综述报告、圆桌会议、技术演示及品鉴会，服务于从业者及创业群体。
7,400+ 平方米展出面积
设置展览区、教育项目区、商务洽谈区、品尝区、烘焙工厂及锦标赛专区。
现场图片
市场分析
茶叶市场
据 Check Index 数据显示，2023 年第二季度俄罗斯茶叶购买频率增长 6%，平均消费额上升 5% 至 194 卢布。中国茶叶对俄出口表现强劲，2024 年前 7 个月出口量同比增长 21% 达 1 万吨，出口额增长约 17% 至 3200 万美元，彰显了中国茶叶在俄市场的竞争力。
从品类结构看，绿茶（未发酵）占比最高，达 66%（超 6600 吨）；乌龙茶位居第二，占 15%；红茶占 14%；茉莉花茶占 3.6%。数据表明，虽然绿茶仍是主力，但其他茶类市场份额正逐步扩大。
俄罗斯是中国茶叶第五大进口国。在地缘政治背景下，部分西方品牌退出留下的市场空白，为中国茶企提供了重要机遇。中国出口企业正通过提升品质、优化结构及加强品牌建设，进一步巩固和扩大在俄市场份额。
咖啡市场
俄罗斯联邦国家统计局数据显示，近年来咖啡消费量稳步增长，主要集中于莫斯科、圣彼得堡等城市。消费趋势呈现多样化：速溶咖啡仍占主导，但现磨咖啡豆及专业咖啡馆的现煮咖啡需求日益增加，有机咖啡和特色咖啡也逐渐受到青睐。
设备市场方面，2024 年第一季度俄罗斯咖啡设备销量同比增长 37%，总额达 90 亿卢布，反映出消费者对咖啡文化的热爱及便携咖啡消费趋势的兴起。
