展会推荐 | 2027年乌兹别克斯坦食品展览会UzFood-中国官方代理

展出时间：2027 年 04 月 13-15 日

展出地点：乌兹别克斯坦·塔什干

展会周期：一年一届

乌兹别克斯坦食品展览会（UzFood）由 Iteca Exhibitions、ICA Eurasia 及 ICA Group 联合主办，自 2001 年创办以来已成功举办 25 届，是乌兹别克斯坦规模最大、最具影响力的食品行业盛会。展会涵盖食品成品、配料添加剂及包装技术三大主题馆，全面覆盖食品饮料工业全链条。

作为连接全球优质供应商与中亚贸易买家的重要平台，UzFood 得到了乌兹别克斯坦贸易投资部、农业部及多个行业协会的强力支持。上届展会吸引来自 26 个国家的 650 余家参展商，展出面积超 19000 平方米，接待专业观众逾 1.2 万人次。

上届数据回顾

参展规模：约 200-300 家企业，其中本土企业占比超 60%，国际展商来自俄罗斯、中国、土耳其、韩国及欧盟等地。

观众构成：专业买家及观众超 5000 人次，覆盖中亚地区主要进口商、分销商及零售商。

展品范畴：农产品、乳制品、饮料、糖果、罐头、加工机械及包装技术等。

同期活动：B2B 洽谈会、行业高峰论坛、新品发布会等。

市场前景分析

乌兹别克斯坦地处中亚腹地，人口超 3100 万，是中亚地区重要的消费市场。近年来该国 GDP 保持稳健增长，零售贸易额显著提升。中亚五国总人口近 6000 万，对肉类、乳制品、烘焙及罐装食品需求旺盛。由于本地加工能力有限，食品添加剂、生产加工设备及包装机械高度依赖进口，为中国及相关国家企业提供了广阔的出口机遇。

肉类与家禽：新鲜肉/家禽及野味、肉类副产品、包装肉类、香肠制品、熏肉、半成品肉制品、鸡蛋等。

乳制品：牛奶、奶油、罐装奶、发酵乳制品、黄油、奶酪、冰淇淋等。

糖果糕点：糖果、巧克力、水果制品、糕点、面包、椒盐卷饼、冷冻半成品、口香糖、蜂蜜果酱等。

综合食品：谷物、面粉、意大利面、零食薯片、干海鲜、果蔬、坚果干果、速食食品等。

饮料酒类：饮用水、果汁、软饮料、葡萄酒、香槟、啤酒、茶、咖啡及相关生产技术。

食品配料：酸化剂、乳化剂、香精香料、防腐剂、甜味剂、稳定剂、胶凝剂等。

食品加工设备：肉类/鱼类/乳品/油脂/糖果加工设备、灌装设备、混合设备、清洗设备、制冷设备及物流系统等。

烘焙设备：面团加工、烘干、切割模具、醒发技术、烘焙器具、酵母产品及馅料等。

HORECA 专区：酒店餐饮设备、餐具用具、咖啡机、室内设计、自动化系统、清洁用品及快餐系统等。