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计划与执行的分离,某快消品公司为例

计划与执行的分离,某快消品公司为例 供应链管理实践者
2026-07-23
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导读:爆炸式的成长给采购和供应链带来诸多挑战:需求预测薄弱,计划准确度低;供应商有选择,没管理,交付、质量问题频发;采购人员一竿子插到底,专业上难以聚焦,效率低下,而且缺乏必要的监督和约束,供应商相关的贪腐

某快消品企业主营护肤美容产品,采用轻资产运营模式,所有生产环节均由代工厂完成。以洗面奶为例,公司需协调外盒、软管、塑封膜等多家包材供应商,将物料发往化妆品加工厂进行灌装,成品回收入库后由该公司销售。在此模式下,采购部门名义上负责采购,实则承担了供应链管理的核心职能。

近年来,该企业业务爆发式增长,年营销额从数千万元迅速攀升至数亿元。然而,高速扩张也暴露出供应链管理的诸多短板:需求预测薄弱导致采购计划失准;供应商“重选择、轻管理”,交付与质量问题频发;采购人员职责过载,从需求预测、寻源谈判到订单合同管理“一竿子插到底”,不仅专业度难以聚焦、效率低下,更因缺乏监督而滋生贪腐风险。

为应对挑战,作为实际供应链负责人的采购经理拟对组织结构进行调整。

现有组织模式的瓶颈

在现有架构中,采购经理直接向 CEO 汇报,与营销、设计等部门平行。其下设两类岗位:一是采购助理,负责计划制定、数据统计及 ERP 维护;二是采购员,全权负责从寻源、谈判到订单执行、付款的全周期管理,并分别对接不同品类(如 OEM 代工、包材、瓶器等)。

图 1:现有的采购/供应链组织结构

随着规模扩大,该模式的弊端日益凸显:

多头管理导致效率低下

多个采购员分别对接同一位销售经理制定不同物料的需求预测,造成内部沟通成本高企,需求信息碎片化,严重干扰内部客户运作。

陷入“救火”泥潭,缺乏绩效管理

采购员深陷日常订单操作,无暇顾及供应商绩效管理与开发。面对交付和质量问题,往往采取“换供应商”的简单策略,导致学习曲线重复、质量风险增加且采购额分散,无法形成规模效应驱动供应商快速响应。

拟定的专业化调整方案

面对发展拐点,采购经理提出三项专业化分工建议(如图 2),旨在让专业人做专业事:

  1. 计划与执行分离:设立专职计划岗,统一对接销售制定需求与采购计划,并负责仓储管理。
  2. 供应商管理与订单管理分离:专人负责寻源开发,另一组专人负责订单处理。
  3. 采购与付款分离:由专人负责合同履行及支付环节,强化内控。

图 2:采购经理建议的组织分工

方案可行性分析与优化建议

案例企业的组织模式在初创期较为常见,但在规模化阶段,计划职能缺失与执行兼职计划的问题已成为制约发展的瓶颈。解决之道在于建立独立的计划职能,但需注意以下关键点:

计划职能的归属与流程重构

单纯的部门拆分无法根治预测难题。需求预测需遵循“从数据开始,由判断结束”的原则,其中销售的职业判断至关重要。若销售部门认为预测非其职责,计划部门将沦为“数据搬运工”。
建议措施:通过组织手段弥补流程缺陷,将需求计划职能暂时划归销售部门,由销售经理对预测结果负责。此举既能利用行政权力打通跨部门协作,又能强化销售端的主体责任。待流程成熟后,再将该职能移交至供应链部门。

专业化分工的节奏把控

采购与付款分离是合规底线,应优先实施。但对于“寻源”与“订单”的两层分离,需谨慎评估:
1.资源匹配度:小企业可能缺乏专业的寻源人才,强行分离可能导致新岗位形同虚设。
2.系统支撑力:原有一体化操作依赖个人经验,分离后必须依靠完善的流程和信息系统支撑。若系统能力不足,强行分工会导致信息断层。
3.效率权衡:专业化必然增加组织复杂度和沟通成本。在企业资源捉襟见肘的爆发期,全面铺开可能导致人手更加紧张及内部混乱。

最终实施建议

基于风险控制与落地可行性的考量,建议该企业采取分步走策略:

  1. 单列计划职能并汇报给销售:先行解决需求预测责任主体问题,待流程完善后再转入供应链体系。
  2. 独立合同管理与付款职能:确保基本的风险管控,杜绝“一竿子插到底”带来的廉洁风险。
  3. 暂缓寻源与订单分离:优先升级 ERP 系统及优化订单管理流程。待系统与流程能力成熟后,再推动供应商管理与订单操作的组织分离。
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