
今天是2026年7月27日
星期一 农历六月十四
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冷冻食品
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文创冷饮出海,海关"一企一策"助力通关
海关为出口冷饮企业量身定制监管服务方案,系统梳理出口国冷冻饮品最新法规,逐一比对添加剂、标签规范,指导完善HACCP体系覆盖原料验收到冷链运输全链条。同时开通"预约查检""即报即检"便利化通道,7×24小时应急响应,助力文创冷饮产品抢抓世界杯黄金窗口期出口。(内容源自人民日报)
多地启动过期冷冻食品专项整治行动
地区市场监管局决定在全地区开展过期冷冻食品专项整治,整治期7月17日至8月17日,重点查处销售过期冻品、翻新包装、篡改生产日期、临期过期混堆等违法行为。整治范围覆盖商超冻品专区、餐饮门店、自建冷库、第三方经营性仓储冷库等,要求经营主体立即开展全覆盖库存清查。(内容源自世界食品网)
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海鲜食品
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八闽美食嘉年华暨榕城夏日海鲜美食季福州启动
7月18日,福州马尾中国船政文化园举办千人海鲜火锅盛宴,设30余个特色摊位,同步发布福州海鲜美食地图。依托马尾海峡水产品交易中心供应及官方补贴,市民99元起即可享地道海鲜火锅,推动文旅深度融合,激发夏日消费市场活力。(内容源自新华社)
惠东规范海鲜团餐经营护航暑期滨海旅游
7月22日,巽寮市场监管所召开海鲜团餐规范经营工作会议,严禁以雪蟹冒充帝王蟹、以泰星斑冒充东星斑、以人工合成"模拟海胆"冒充真海胆等行为。要求线上宣传与实际到店体验一致,团购与散客同等服务标准,落实资质公示和"互联网+明厨亮灶"建设,维护滨海旅游餐饮秩序。(内容源自惠东县人民政府网站)
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肉类食品
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市场监管总局指导发布肉制品行业自律公约
在湖北宜昌召开的2026年中国肉制品行业高质量发展大会上,市场监管总局指导中国肉类协会联合地方协会发布自律公约,150余家企业响应。公约涵盖落实主体责任、推广"互联网+AI监管"、严格原料管理、杜绝掺杂掺假和"两超一非"、规范标签标识等八方面内容,推动行业高质量发展。(内容源自金台资讯)
湖北荆州"一二三四"组合拳严守肉制品安全
荆州市市场监管局创新"一二三四"监管模式:建强一套靶向抽检体系,聚焦商超熟食、生鲜肉、卤味外卖等高频业态;深化部门联动与行刑衔接两个机制;筑牢排查、处置、巩固三道防线;汇聚监管、企业、消费者、媒体四方合力。今年已开展肉制品抽检2088批次,检出不合格68批次,移送刑事案件16件。(内容源自中国消费者报)
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预制菜
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餐饮菜单造假已开罚单
绍兴一外卖店将巴西牛肉标为"澳洲和牛"、冷冻黑虎虾写成"鲜活现抓现煎",因虚假宣传被罚8万元。珠海一大排档将鸭肉串标为牛肉串被罚500元。两起案件均依据反不正当竞争法而非预制菜明示规则。目前预制菜强制标注国家标准仍处征求意见阶段,餐饮环节菜品加工方式明示仍为自主行为。(内容源自qq新闻)
"快手菜"销量大增走俏济南市民餐桌
济南各大商超快手菜从生鲜区"配角"变为主力军,银座超市一份12.9-19.9元,保质期仅4天,透明包装分蔬菜包、鲜肉包和酱汁包。盒马快手菜整体销量同比增长50%,山东地区增幅接近一倍。快手菜介于生鲜与预制菜之间,以"鲜制"属性获消费者认可,新鲜度和口味还原度成为竞争新焦点。(内容源自齐鲁壹点)
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水果市场
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秘鲁蓝莓水果节首衡高碑店启幕
7月21日,"2026秘鲁蓝莓水果节暨Camposol凯沛果华北首柜开柜仪式"在首衡高碑店国际农产品交易中心举行,秘鲁驻华大使亲临揭幕。秘鲁蓝莓批量进入京津冀及北方市场,Camposol同步发布中文品牌名"凯沛果"。秘鲁凭借高海拔长日照条件已成为全球核心蓝莓产地,出口量占全球总量四分之一。(内容源自环球网)
冷链班列助力进口榴莲降价
铁路冷链运输使进口榴莲等东南亚生鲜运输更快更稳,售后纠纷大幅减少,商户进货信心提升。成都陆港新通道将拓展山竹、龙眼、椰子等品类引进力度。稳定货源与新鲜品质降低了物流成本,进口水果终端价格随之下降,更多鲜果丰富百姓餐桌。(内容源自人民日报)
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