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—— 新闻资讯报道 ——
■ 巴西牛肉出口在上半年创下新高 增长了33%
据《Times Brasil》报道，巴西1月至6月间的肉类及副产品出口达到99.29亿美元，同比增长33.4%。根据巴西肉类加工商协会（Abrafrigo）基于发展、工业、商业与服务部（MDIC）对外贸易秘书处（Secex）数据的调查，牛肉出口量达到181.1万吨，增长7.3%。结果创下上半年价值和成交量的纪录。2026 年上半年，巴西面向中国的牛肉出口业务实现大幅上涨，创收规模显著提升，牛肉出口出货量同步迎来增幅。中国在肉类和牛肉副产品海外销售收入中占比为48.5%。从7月起，对中国的出货量将减少，这将显著影响下半年出口表现，直到明年初配额重新确定。（Times Brasil）
■ 阿根廷6月对中国的出口量回升 占其牛肉出口总量的60%
据FaxCarne报道，阿根廷对中国出口量在6月回升，达到今年第二高的月度水平，仅次于3月。阿根廷共出口16,066吨带骨牛肉和去骨牛肉，价值4,830万美元，以及22.300吨无骨牛肉，价值约1.35亿美元。对华牛肉出货体量庞大，中国市场占阿根廷当月肉类出口总量六成以上。6月，中国牛肉进口量上升，达到24.9万吨，比2025年6月增长14%。根据中国海关周一更新的数据，刷新 2023 年以来单月牛肉进口最高纪录。今年上半年创下新高，进口牛肉154万吨，主要源于预先采购以应对巴西配额用尽的情况。路透社报道，巴西充足的牛肉供给叠加港口货物集中放行，共同推高国内牛肉进口规模。上月中国自巴西进口牛肉同比增长13%，达120.8万吨，高于2025年6月的106.2万吨。（FaxCarne）
■ 巴西预计在2026年最后两月恢复牛肉对华出口
巴西肉类加工商协会（Abrafrigo）称，根据中国官方数据统计，今年巴西对中国出口配额将满，从7月起对中国的出货量将减少，可能通过今年最后两个月恢复出货，从而在2027年1月货物抵达中国港口，符合中国配额要求。根据数据统计，截至2026年1月1日抵达中国港口的货物，包括2025年最后几个月内的出口牛肉数量，目前2026年1月至6月期间实际在巴西港口发货量的总和已接近110.6万吨的配额。2026年上半年，对中国牛肉销售同比增长50.3%，达到48.18亿美元，产量增长22.6%，达到77.47万吨。
■ 乌拉圭牛肉市场连续三周牛只屠宰量同比增长
乌拉圭 INAC 报告显示，截至 7 月 18 日当周，当地屠宰肉牛 42957 头，创五周以来最低，比前一周减少3,754头，可能由于7月18日星期六非工作公共假期的影响。此前乌拉圭牛肉市场连续三周，牛只屠宰量超过了去年同期，比2025年7月同期高出3.2%，进一步证明了乌拉圭牛肉市场屠宰量相较去年将增加的观点。今年 6 月屠宰量 193620 头，较 2025 年 6 月增加近 2000 头，增幅约 1%，扭转了 1 月以来屠宰量持续下滑的态势，上半年共屠宰了103万头牛，同比下降19.4万头。（tardaguila）
■ 阿根廷6月对美国的出货量创下纪录
据美联社报道，阿根廷对美国的牛肉出口大幅增长，这得益于美国免税进口配额的扩大和需求增强，而美国牛群数量仍处于历史低位。6月，当月阿根廷销往美国的牛肉出货量创下历史新高，接近12,400吨，巩固了美国作为阿根廷第二大出口地的地位。其中冷藏牛肉出货量为年内最低，冷冻牛肉出货量创年内新高，二者走势形成鲜明反差。根据阿根廷贸易情报办公室基于官方统计的报告，阿根廷肉类加工商在五月向美国出口了约11,000公吨牛肉，出口额大幅攀升。五月份对美国的出口额达到8600万美元，同比增长369%，是去年同期的四倍多。（美联社）
■ 上半年中国肉类进口出现收缩牛肉进口量仍稳健增长
根据中国海关总局（GACC）的数据，中国6月份进口肉类和内脏53万吨，与2025年同月相比几乎保持稳定，仅略有下降0.2%。2026 年上半年肉类进口总采购量 311 万吨，同比下滑 3%，整体进口规模收缩，反映出对大多数海外采购动物蛋白的需求下降。唯一的例外是牛肉，其在六月及年初迄今均实现了稳健增长，6月牛肉和内脏进口量达到25万吨，同比增长14.5%。今年上半年，进口总量达到157万吨，比2025年同期增长19%。相比之下，如猪肉采购持续走低，其肉类及内脏 6 月进口 17 万吨，同比下滑 10.3%；其中猪肉进口量仅 7 万吨，同比大降 23.4%。（Eurocarne）
■ 美国市场牛肉价格持续走高美国的牛群数量已降至75年来最低值
据美国农业部数据统计，截至2026年美国拥有8620万头牛和小牛，是75年来最小的牛群总规模。本土牛群规模萎缩、牧场数量持续下降，美国对进口牛肉依赖度持续走高；加之肉类加工行业高度集中，单一加工厂停产就会冲击全市场供应。美国牛肉价格持续上涨，2026年5月价格已比2025年1月高出22%。这也大幅增加了美国家庭日常饮食开支，也是牛肉行业的危机信号。美国牛肉进口量自2021年以来增长了86%。同期，牛肉价格上涨了56%。进口在短短五年内几乎翻倍，但这并未阻止当前的价格飙升。（Coalition For A Prosperous America）
■ 美国农业部报告新增三例新大陆螺旋蝇病例
据路透社报道，美国农业部6月宣布，新增3例新大陆螺旋蝇病例，使美国累计病例达到5例。新大陆螺旋蝇带来重大畜牧疫病与跨境活牛贸易风险。螺旋虫是一种危险的害虫，其幼虫以活体组织为食，可能严重危害家畜。该害虫蔓延至墨西哥北部，美国农业部紧急暂停南部边境口岸活牛进口相关贸易业务。新病例分别出现在得克萨斯州拉萨尔县、得州吉莱斯皮县、新墨西哥州利县。此前，美国已在得州扎瓦拉县确认两头小牛感染。这意味着风险不再只停留在单一牧场动物身上。牛、羊、狗都出现病例后，防线要从牧场扩展到宠物、兽医诊所、边境流动管控。（路透社）
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