7 月 15 日下午，泉州市内外贸协同发展促进会秘书处一行走访会员单位福建中禾食品科技有限责任公司，泉州市美食促进会监事长、公司董事长詹游霖董事长热情接待，双方围绕食品产业发展、品牌推广等内容开展深入交流座谈。
从团餐供应链到药膳品牌矩阵
福建中禾食品科技是泉州综合型本土食品企业，产业布局覆盖面广。企业以团餐与食材供应链为根基，搭建标准化质控、溯源及中央厨房配套体系，面向学校、医疗机构、机关单位提供一站式餐饮食材服务；同时布局预制食品赛道，自有加工工厂，可为连锁餐饮品牌提供定制研发代工服务。
在药食同源领域，企业深耕闽南药食同源食养文化多年，打造自有食补品牌，推出养生茶包、滋补汤包、药膳烘焙、新式养生饮品等多元化健康产品，优化传统药膳口感，让养生食品适配现代日常消费。企业配套业态综合大厦，集品牌酒店、多规格会议室、私密商务接待空间于一体，可承办年会、行业交流会、商务宴席等各类活动，同步推进市级食养创新项目申报，持续深耕大健康食品领域。
解锁药食同源理念，畅聊全链产业规划
交流现场，詹游霖董事长详细分享自身全产业链布局、药食同源产品研发理念与预制食品行业独到见解，厘清大众混淆的预制菜与低端料理包概念，提出食品锁鲜、口感还原等工业技术是行业长期核心竞争力，同时介绍药膳产品市场化、外销拓展规划。
走访期间，一行人实地参观企业新搬迁的办公区域、多功能会议室及配套酒店，直观感受企业完备的产业与商务配套实力。詹游霖董事长现场介绍企业当前核心布局：企业正加快特色药膳、牛肉产品市场化推广，综合大厦酒店、会务配套已投入运营，药膳外销渠道也同步规划建设，企业希望依托自身场地、产品、外贸资源，与促进会会员企业开展采购、场地、外销渠道等多维度业务合作。
促进会持续常态化开展会员走访工作，整合行业上下游资源，搭建资源互通、协作共赢的交流平台，助力泉州食品、大健康产业拓宽内外贸发展渠道，携手各会员企业共谋产业高质量发展。
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