为深入研判食品行业发展趋势，助力本地食品企业链接全球资源。7月21日上午，泉州市商务局局长、泉州市内外贸协同发展促进会会长张小红带队赴海峡两岸食品交流会开展调研走访。晋江市商务局局长林琪、泉州市内外贸协同发展促进会副会长黄庭瑜、晋江食品协会秘书长陈昌熙陪同，调研组一行深入展会一线，围绕推动食品行业高质量发展开展考察指导。
本届海峡两岸食品交流会业态多元，汇聚众多海内外客商。展会布局科学、分区专业，设置专属商贸洽谈区域，通过精准分区对接提升供需洽谈效率；同期配套举办行业专题论坛，围绕食品创新研发、出口贸易拓展、品质安全管控等核心领域输出前沿理念，为行业高质量发展赋能。
展会覆盖休闲食品、预制食品、特色伴手礼等核心品类，同时囊括食品原料、包装设计、生产设备等上下游配套业态，完整展现食品全产业链生态，实现从单品展示到产业联动的升级，现场商务对接、客商交流氛围热烈。
调研期间，重点走访铭宝巧克力等多家本土代表性参展企业，与企业负责人面对面沟通，详细了解企业新品研发、工艺升级、品牌建设、内外贸订单及市场布局等情况，细致询问企业参展收获、经营难点与未来发展规划，掌握行业一线经营现状。
市商务局局长、促进会会长张小红在调研中强调，食品产业是泉州重点支柱民生产业，发展过程中必须坚持产业提质与安全管控并重。她表示，企业要抢抓展会机遇、拓宽市场渠道、扩大外销规模、推动品牌出圈，同时严守安全生产和食品安全底线，严格把控原料采购、生产加工、质量检测、仓储流通全链条标准，常态化开展安全自查自纠，压实企业主体责任，做到以安全护航发展、以发展夯实安全，保障行业平稳有序、蓬勃发展。
本次调研走访进一步掌握泉州食品产业的发展优势与实际需求，强化政、企、协三方联动，为推动产业创新升级、内外贸深度融合和高质量发展夯实基础。
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