盛夏七月,热浪翻滚。你的生活里是不是也多了几位“不速之客”——厨房里搞偷袭的“双马尾”蟑螂,专啃木地板的沉默白蚁,还有深夜只闻其声不见其影的蚊子军团?
普通人的日常生活尚且防不胜防,食品冷链仓储,更是害虫们“眼馋”的头号目标。
由于冷链仓库囤积大量食品原料与生鲜货品,极易成为鼠、蟑、飞虫等有害生物的滋生聚集地。台风、暴雨等特殊天气,还会进一步造成害虫入侵。
作为食品安全的守护者,万纬物流实行比国际、行业要求更严苛的标准、36项管控措施精细化管理,坚持源头预防,多重管控,全方位筑牢食品冷链仓储的安全防线。
凭借领先的食品安全管理体系,万纬揽获全球领先的BRCGS S&D 最高级别认证,并获得多家全球500强客户认可。
🤺🤺🤺退退退
冷库有特殊的“打怪”技巧
老鼠、蟑螂、蚊、蝇这四类高频危害生物,繁殖能力极强,且藏匿于仓储死角,常规清洁根本动不了它们的根基。
万纬物流根据多年的物流运营管理经验,针对生物的不同栖息习性、活动场景,开展精准施策。
🤺鼠类:四道关卡,层层防护
鼠类活动范围广、破坏性强,是冷链仓储的首要虫害风险。万纬物流设计了“四大关卡”,构建立体防护体系:
第一关,园区外围布设标准化诱饵站,从源头减少并监控周边鼠类活动和密度;
第二关,所有人员、叉车出入口统一安装60cm高的挡鼠板——这个高度,恰好卡在老鼠跳跃能力的极限之上;
第三关,冷库穿堂配置机械式捕鼠器、常温仓布设粘鼠板等,严格执行≤8米/个的布控标准,实现仓内全覆盖监测;
第四关,全域下水道统一加装孔径≤6mm的防鼠网,彻底封堵管道入侵通道。
四关之后,老鼠连门都摸不到。
🤺蟑螂:源头阻断,不留缝隙
蟑螂喜潮湿、藏缝隙,多滋生在仓储周边绿化与建筑缝隙中。万纬物流聚焦源头治理、消除栖息地——不让它有家可归。
硬件上,对常温仓周边60cm地面做硬化处理,清除杂草、积水、松土等蟑螂滋生环境,同时严格封堵建筑缝隙,所有连通库内的缝隙宽度控制在2mm以内——蟑螂再扁,也挤不进来;
防控上,园区外围常态化消杀,降低外围害虫基数;常温库内布设蟑螂屋,实时监测密度,动态调整策略。
🤺蚊蝇:挡、消、捕,三管齐下
蚊蝇等飞虫极易随作业通道侵入仓内,携带病菌污染货品。万纬的打法是“挡消捕结合、动态管理”。
挡:严格落实门禁管理制度,非作业时段全部门体密闭,杜绝飞虫飞入;
消:定期开展园区外围全域消杀,从源头削减蚊蝇种群数量;
捕:在装卸道口等高频作业区域布设飞虫诱捕器、粘蝇纸,设定粘蝇纸更替标准,定时检查,及时更替,实时监测飞虫侵入情况,快速处置动态风险。
源头预防,多重保障
杀虫剂只是最后的选择
万纬物流坚持从源头开始实行多重防护。
对比美国烘焙协会(AIB)、国家标准中对有害生物控制的相关条款,万纬制定了更加严苛且详细的标准,包括顶层设计与防御、卫生体系、诱捕和监控等,共计36项管控措施,高于行业要求。
万纬物流立体的虫害防控体系,全面对标BRCGS仓储物流全球标准。在鼠蟑蚊蝇物理阻隔、源头环境治理、极端天气应急处置等维度,万纬标准严于国际通用规范,从源头杜绝食品污染风险,满足国际生鲜品牌仓储合规硬性要求。
如针对生物习性,万纬物流设计多层防护体系,从源头预防害虫入侵。
前文提到的防虫措施细节,均来自我们对生物习性的研究,如根据老鼠蹦跳的最高高度、钻洞尺寸,设立相应的防护挡板、金属网。
在卫生方面,园区各功能区域每日开展全方位清洁作业,确保无积水、无垃圾、无物料及食品残留,全程保持垃圾桶盖密闭、桶身洁净,切断害虫食物来源与生存环境。
同时,我们考虑到台风等特殊天气影响,制定专项预案。前置排查各类可能入侵的主要通道,如排水系统、门户底部及边缘缝隙,及时清理堆放物,避免害虫藏匿。雨后清理局部堆积垃圾、积水,并投放灭幼剂,遏制蚊类滋生。雨后及时检查外围鼠类监测装置,修复失效装置。
源头预防,多重管控,是万纬虫害治理的核心。我们相信,杀虫剂只是最后选择。
作为食品流通的关键一环,万纬物流把事无巨细的管理措施编织成一张密不透风的大网,所有精细化的管控,只为守护每一餐、每一口的新鲜与安心。
毕竟,真正的食品安全,是从害虫连门都进不来的那一刻开始的。
深耕冷链物流行业多年,万纬物流沉淀了完善的食品安全管理体系,涵盖温度管理、有害生物管理、追溯(召回)等多个模块。后续我们还将分享更多食品安全治理措施,敬请期待!
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