这届美加墨世界杯，
官方新增了一个“人性化环节”
——“补水时间”。
所有比赛必须强制执行，
无论烈日还是下雨，
上下半场第22分钟左右，
裁判准时响哨，
比赛强制暂停3分钟，
全员下场「吨吨吨」。
那么问题来了——
补水时间，球员喝的只是白开水吗？
当然不是。
除了水，球员还要摄入
钠、钾等电解质，
快速补回出汗流失的养分，
防止低钠血症。
受台风“巴威”下沉气流影响，
深圳市11日发布高温橙色预警信号，
最高气温将升至37℃左右。
出门五分钟，流汗两小时。
这么热的天，
更要注意多补充水分和电解质。
可以选择正规的进口电解质饮料，
或是在温水里加少量盐和糖。
进口电解质饮料那么多，
怎么挑才不踩坑？
来，关Sir带你盘明白。
根据《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》（GB 28050-2011），所有直接提供给消费者的预包装食品（包括进口饮料）都必须标示营养标签。简单来说，营养标签就是这瓶饮料的“营养身份证”，告诉你里面到底有啥。
拿起一瓶进口饮料，翻到背面，那一大堆数字和百分比，你看懂了吗？
营养标签长这样：
一个方框表格，表头写着 “营养成分表” 。表格里至少包含能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠这5项，也就是“1+4”核心营养素。
核心营养素是什么？
能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物和钠，它们跟你的健康息息相关，适当的能量可以保持良好的健康状况，蛋白质有助于构成或修复人体组织，脂肪提供人体必需脂肪酸，碳水化合物是血糖生成的主要来源，钠能调节机体水分，维持酸碱平衡。饮料更得留心，翻背面盯紧“碳水化合物”底下的“糖”。
含量和NRV怎么看？
含量，在食品营养标签里，指的就是每100克（或每100毫升）食品中，某种营养成分的具体含量。
NRV是营养素参考值，NRV%就是“喝100毫升这个饮料，能帮你完成当天这种营养素需求量的百分之几”。
以某饮料为例，营养成分表如下
翻译一下：该饮料每100毫升含糖13.5g，喝一罐（250ml）相当于摄入了约34克糖！世界卫生组织建议成年人每天添加糖摄入不超过25克，这种饮料一罐下去就超标了！
“0”界限值——别被“0”忽悠了！
根据GB 28050-2011，当能量或营养成分含量小于某个数值时，应标示为“0”。比如：
脂肪 ≤ 0.5g/100ml → 标“0”
钠 ≤ 5mg/100ml → 标“0”
糖 ≤ 0.5g/100ml → 可以标“0糖”
关Sir提示： “0糖”不代表完全没有糖，只是含量极低！别看到“0糖”就「吨吨吨」猛灌哦！
营养声称——别被广告词忽悠了！
“低糖”“无糖”“低能量”，这些叫营养声称。根据GB 28050-2011，声称不是随便写的，必须满足特定条件！比如：
“低糖” ：糖含量 ≤ 5g/100ml（液体）
“无糖” ：糖含量 ≤ 0.5g/100ml（液体）
“低能量” ：能量 ≤ 80kJ/100ml（液体）
关Sir提示：如果看到“无糖”但营养成分表里糖含量写着6g/100ml，扭头就走，这是虚假宣传！
进口饮料想上架，
关Sir可是层层把关的。
假冒伪劣想混进来？
关Sir查它的时候，be like：
中文标签必须合规
根据规定，进口饮料的包装上必须要有中文标签，营养标签应使用中文，如同时使用外文，外文字号不得大于中文字号。
中文标签必须包含：
1.食品名称
2.配料表
3.净含量和规格
4.原产国（地区）
5.境内代理商/进口商/经销者的名称、地址和联系方式
6.生产日期和保质期
7.贮存条件
8.营养成分表
9.其他：致敏物质提示（境外生产企业在华注册编号）
很多球迷喜欢在跨境电商平台上买海外网红饮料。这部分要特别注意！
根据规定，对跨境电商零售进口商品按个人自用进境物品监管，不执行有关商品首次进口许可批件、注册或备案要求。但对相关部门明令暂停进口的疫区商品，和对出现重大质量安全风险的商品启动风险应急处置时除外。
跨境电商企业履行对消费者的提醒告知义务，会同跨境电商平台在商品订购网页或其他醒目位置向消费者提供风险告知书，消费者确认同意后方可下单购买。相关商品直接购自境外，可能无中文标签，消费者可通过网站查看商品中文电子标签。
球场上的补水时间只有3分钟，
裁判掐表，到点就冲。
但生活里的“补水时间”，
没有人会替你按下暂停键。
老板不会给你吹哨，
KPI不会给你暂停。
只有你自己知道：
什么时候该起身去接一杯水，
什么时候该离开电脑闭一闭眼，
什么时候该给自己3分钟，
什么也不做，就好好喘口气。
哨子交给你了，
这3分钟休息，你自己定，
但看完营养标签再喝，
这事关Sir说了算。
好了，世界杯四强已经出炉，
评论区交出你的答案：
这届世界杯，你看好谁夺冠？
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供稿 / 进出口食品安全处、深圳湾海关
监制 / 郑茂林、耿哲
审校 / 刘芷君、伍紫阳
编辑 / 李邦正
