近日，泰国商务领域传来一则与榴莲产业息息相关的重要消息。商务部长乍都蓬・布鲁帕实亲自前往宋卡府，实地考察南部榴莲及水果产业发展情况，其核心目标明确—— 推动冷冻榴莲加工产业发展，以此保持榴莲品质、提升附加值，加快出口步伐拓展国际市场，为农民创造稳定收入，增强泰国水果的国际竞争力，助力农民搭建稳定且可持续的销售渠道。
2025 年 8 月 16 日，考察行动在宋卡府那满县的乔迪瓦冷库（公众有限公司）展开。乍都蓬部长率领内贸厅厅长维提贡・马尼内及相关人员，深入了解南部水果，尤其是作为泰国重要经济作物的榴莲的现状，还细致参观了榴莲的生产、营销及出口全流程。此次考察受到当地多方重视，宋卡府副省长维提亚・占赛娜、宋卡府商务处长察苏达・楚姆赛、乔迪瓦冷库董事总经理猜瓦・廖贴批塔及相关官员一同迎接，共同为考察活动助力。
部长乍都蓬明确表示，此次考察意在跟进南部水果状况，特别是榴莲收成末期的情况。而参观乔迪瓦冷库的冷冻榴莲加工流程，是为了通过加工保持榴莲品质、增加附加值后再出口。目前，该冷库已收购榴莲超5000 吨，预计这样的收购量能持续到 9 月中旬。这一机制意义重大，在榴莲价格下滑时，能有效消化大量产量，为农民带来稳定的收入。
2025 年，乔迪瓦冷库计划以每公斤 50–110 泰铢的价格，收购农民手中的优质榴莲超 5000 吨，收购产区广泛，涵盖尖竹汶、乌达拉迪、春蓬、素叻他尼、博他仑、洛坤及南部边境省份。这些榴莲将按照国际标准进行冷冻加工，随后销往全球市场，以此提升附加值，增强泰国水果的国际竞争力，并为农民提供长期稳定的销售渠道。
猜瓦总经理补充道，公司的主要出口市场是中国，占总出口量的80–90%。中国和台湾消费者偏爱口感绵软、味道香甜的榴莲，这与泰国消费者喜爱的 “外脆内软” 口感有所不同。公司也在持续研发新产品，如榴莲冰淇淋、即食榴莲零食及榴莲披萨等，其中榴莲披萨在中国市场格外受欢迎，必胜客曾创下年销量超 9000 万份的惊人纪录。这充分展现出市场的巨大增长潜力，也为泰国产品未来进一步打入海外消费者市场指明了新方向。
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