威盈供应链

2026-06-01

导读：2026年5月26日-30日，亚洲规模最大、全球第四大的食品饮料贸易展——THAIFEX – ANUGA AS

2026年5月26日-30日，亚洲规模最大、全球第四大的食品饮料贸易展——THAIFEX – ANUGA ASIA泰国国际食品展在曼谷IMPACT会展中心盛大启幕。威盈供应链团队受邀参展，与来自全球57个国家和地区的3200+参展商共赴行业盛会，围绕冻品牛肉、热带水果、预制食材等核心品类，开展多场深度商务洽谈与合作交流

本届展会以“Beyond Food Experience”为主题，依托泰国“全球厨房”的战略地位，成为东南亚食品行业的风向标。威盈供应链团队在展会期间，先后与多家头部企业进行交流洽谈，进一步夯实了公司在冻品牛肉、热带水果供应链领域的优势布局。

与榴莲供应商团队深度交流

威盈团队与泰国知名（榴莲）厂商Fruitdee（Coco Doty）的核心团队进行了友好洽谈。其团队曾于2月来访威盈，在此次来访中双方友好交流，并受其邀请，参加此次泰国国际食品展。本次行程中，威盈团队走进其核心水果种植基地与分拣仓储中心，近距离考察当季鲜果生长状态、采摘标准、榴莲定级标准、冷冻水果品质检测项目及冷链储运流程。双方就泰国冷冻榴莲肉产品的中国市场分销、冷链物流合作展开深入探讨，初步达成了产品引进与联合推广的合作框架，为后续丰富公司进口产品矩阵奠定了基础。

澳洲Meramist和牛品牌合作洽谈

威盈供应链团队专程到访Meramist澳大利亚牛肉品牌展位，与品牌方核心代表展开深度洽谈。Meramist依托澳大利亚得天独厚的天然牧场环境、成熟的养殖加工体系，旗下牛肉产品全程溯源、品质严苛，不仅涵盖经典草饲、谷饲安格斯系列，更培育出风味出众的高端澳洲和牛品类，凭借细腻雪花纹理、醇厚天然奶香与柔嫩口感，在全球肉类市场收获良好口碑，也是国内餐饮、零售市场备受青睐的优质进口牛肉品牌。

双方重点围绕澳洲3416工厂全系列牛肉产品展开交流。作为威盈供应链冻品牛肉板块的核心战略合作伙伴，本次沟通聚焦三大核心方向：一是细化全链路供应链运作细节，从海外集采、冷链运输到国内仓储分拨逐一梳理流程；二是严格对标国内食品安全规范，逐条确认产品资质、检验检疫要求与中国市场准入标准，筑牢品质安全防线；三是探讨多元化长期合作模式，结合市场需求规划产品布局与供货方案。

据了解，澳洲3416厂产能稳定、加工工艺精湛，旗下红龙、绿龙等系列产品品类丰富，囊括谷饲安格斯、高端和牛、各类分割部位肉及商用碎肉等，适配牛排、火锅、烧烤、快餐等多类消费场景，兼具高品质与高性价比。依托本次深度沟通成果，后续双方将持续优化采购体系与同城、跨区域配送流程，进一步提升供货稳定性与履约效率。未来威盈供应链也将持续引入更多Meramist旗下优质和牛及全系牛肉产品，把源自澳洲牧场的正宗好肉带给国内广大客户，携手深耕中国冻品牛肉市场，实现互利共赢。

与Saha Farms、Siam Crab等企业拓展合作边界，并聚焦合规标准，详解清真认证与全链路追溯体系

威盈团队先后到访澳大利亚鸡肉加工企业Saha Farms、罐头蟹肉品牌Siam Crab等展位，就预制食材、水产罐头等新品类的进口业务进行交流。双方针对产品规格、质量标准、冷链运输方案等关键问题交换意见，为威盈供应链拓展东南亚特色食材品类打开了新通道。

在展会期间与各清真食品厂就清真食品的行业要求进行洽谈，东南亚、中东市场对清真（Halal）食品有着严苛且统一的行业要求，清真认证不仅是进入主流市场的必备资质，更是高品质、高卫生标准的象征。本次洽谈中，各方围绕清真食品认证规范、溯源管理体系展开重点研讨，达成高度共识。

一、严格的清真食品认证要求

正规清真认证贯穿原料、屠宰、生产、仓储、物流全环节：原料需纯净合规，杜绝禁忌成分；肉类遵循规范屠宰标准；生产车间、加工设备、仓储区域实行物理隔离，清真产品独立运作，杜绝交叉污染；所有产品信息、认证编号公开公示，接受官方与市场监督。泰国本土及国际主流清真认证认可度高、审核严谨，是产品流通多国的核心通行证。

二、全流程清真追溯体系搭建

为保障清真属性真实可靠，合作各方同步落地闭环追溯管理：从海外源头登记产地、工厂、认证资质；生产环节留存批次、加工、消杀记录；冷链物流采用专用车辆、独立库区，全程温控与轨迹可查；每件产品配备专属溯源码，实现从牧场/工厂到终端客户一物一码、全程可溯、有据可查，切实守住清真食品安全底线。

依托成熟的跨境供应链网络与合规运营经验，威盈供应链打通清真产品双向流通通道，同步推进“引进来”与“走出去”两大业务方向：

🔹 引进全球高标清真产品

依托海外合作资源，严选拥有国际权威清真认证的冻品牛肉、水产、特色食材等，严格完成双检合规流程，将品质过硬、标准严苛的进口清真产品引入国内市场，满足餐饮、商超、深加工企业等多元化采购需求。

🔹 助力国产清真产品出海

针对国内优质清真食品企业，提供一站式跨境供应链服务，协助对接国际清真认证、合规报关、专属冷链物流、海外渠道落地等全流程服务，助力本土产品顺利进军东盟、中东等海外市场，拓宽出海之路。