截至目前，中国海关尚未就暂停原因发布公开公告。不过，多位知情人士表示，此次涉及企业均因5月至6月期间多次出现焦亚硫酸钠检测问题，累计发生多批次产品被退运，因此被暂停输华资格。
7家加工厂被暂停输华
根据业内流传的中国海关通知，本次暂停措施涉及7家厄瓜多尔加工企业，其中包括：
· Industrial Pesquera Santa Priscila（Santa Priscila）两家加工厂；
· Operadora y Procesadora de Productos Marinos OMARSA（Omarsa）一家加工厂；
· Sociedad Nacional de Galapagos（Songa）一家加工厂；
· PCC Congelados & Frescos；
· Procesadora Posorja（Proposorja）；
· OceanTreasure。
其中，Santa Priscila是厄瓜多尔最大的虾出口企业之一，Omarsa也是当地最具影响力的出口商之一，因此此次暂停措施引起国际虾产业广泛关注。
目前，暂停范围仅针对上述加工厂6月30日及以后发运的产品，已经完成进口程序的货物不受影响。
焦亚硫酸钠问题持续发酵
虽然中国海关尚未公开说明暂停原因，但业内普遍认为，与焦亚硫酸钠残留检测有关。知情人士透露，上述企业在5月和6月期间连续出现产品因焦亚硫酸钠问题被退运，最终触发了暂停输华措施。
数据显示，仅2026年5月，中国海关就因焦亚硫酸钠问题退运132批厄瓜多尔虾产品，创下历史最高纪录。按每个集装箱约22吨计算，被退运产品总量约2904吨，约占当月中国自厄瓜多尔进口虾总量的4%。
受此影响，厄瓜多尔5月对中国出口量同比下降1.4%，为83466吨。不过，在欧洲和美国市场需求增长带动下，厄瓜多尔当月全球虾出口总量仍达到165538吨，同比增长8%，创历史新高。
一位中国进口商表示，6月份实际退运数量可能比5月份更多，只是相关情况并未公开披露。
检测方式调整成为争议焦点
此次事件的核心仍然是中国海关调整了焦亚硫酸钠检测方法。此前，中国主要检测虾肉中的二氧化硫残留；新的检测方式则将虾头和虾壳一并纳入检测范围，因此更容易检出焦亚硫酸钠残留。
Omarsa首席执行官Sandro Coglitore此前曾表示，国际普遍采用的Monier-Williams检测方法仅针对虾肉进行检测，并不包括虾头和虾壳。
他认为，如果因为新的检测方式而暂停企业出口资格，将增加企业经营风险，也与国际行业长期采用的检测惯例存在差异。
不过，中国大型进口企业优合集团（Optimize Integration Group（OIG））对此持不同观点。
优合集团表示，辽宁、山东等地此前执行的食品安全检测规范已经明确要求，带壳产品应保持完整状态进行检测，因此此次检测方式调整并非突然改变，而是与国内相关标准保持一致。
企业认为，问题的关键在于如何界定"可食用部分"。由于中国消费者在不少消费场景下会食用虾头和虾壳，因此将虾头、虾壳纳入检测具有合理性，也使进口虾与国产养殖虾采用了相同的检测标准。
优合集团建议厄瓜多尔加工企业将内部焦亚硫酸钠控制标准降至80毫克/公斤左右，低于中国100毫克/公斤的最高残留限量，以降低出口风险。
企业整改后方可恢复出口
对于此次被暂停输华资格的企业，业内预计仍有恢复出口的机会。根据优合集团介绍，被暂停企业需要查明产品不符合要求的原因，完成整改，并向中国海关提交整改报告，经审核通过后方可恢复输华资格。
多位进口商表示，此次涉及企业规模较大，短期内将对中国自厄瓜多尔进口虾供应产生一定影响。
不过，他们认为，中国海关采取暂停措施的目的并非长期限制进口，而是督促相关企业尽快完成整改，提高产品质量管理水平，尽早恢复正常贸易。
此次事件也意味着，中国进口虾食品安全监管进一步趋严。对于厄瓜多尔出口企业而言，未来不仅需要适应新的检测方式，还需要重新调整加工工艺和质量控制体系，以满足中国市场更加严格的准入要求。