7月14日-15日，优链学堂金牌导师陈玉高老师受邀走进美团·餐饮系统，在北京为各餐饮企业的采购及供应链核心团队开展"‘S’计划餐饮采购谈判及AI增效实战营"专题内训。为期两天的深度赋能，聚焦采购综合能力升级与双赢谈判实战突破。

在餐饮行业竞争从流量驱动转向供应链驱动的当下，美团·餐饮系统承载着为海量餐饮商家提供数字化解决方案的战略使命。

然而，餐饮供应链有其天然复杂性——SKU品类繁多、BOM结构多层、MRO采购分散，叠加供应商管理粗放、采购成本控制压力持续加大、谈判策略缺乏系统框架等行业共性难题，传统的经验式管理已难以支撑业务的高速增长。

如何用一套科学的方法论打通采购全链路，并借助AI技术实现效率跃升，正是此次内训的核心命题。

陈玉高老师结合二十余年餐饮及供应链实战经验，为本次内训量身打造了"S计划"五大核心模块：

整场培训"训战结合"，融入美团业务场景，既有方法论高度，更有工具的实操温度。

两天的沉浸式学习，参训学员普遍反馈收获远超预期。"Y5框架给了我们一套完整体系，不再是碎片化经验""谈判实战让我们把'知道'变成了'做到'""AI不是概念，是真能提效的武器"——这些来自一线的反馈，印证了"训战结合、落地为王"模式的有效性。

更重要的是，团队在统一的管理语言和思维框架上达成了深度共识，为后续体系化落地奠定了坚实基础。

当越来越多的行业标杆将采购能力上升为战略级议题，供应链已不再是后台支撑，而是前台竞争力。优链学堂始终致力于为优秀企业提供"训战结合、落地为王"的深度内训服务，助力团队实现供应链能力跃迁。

期待美团·餐饮系统团队将"S计划"方法论融入日常实战，以专业采购能力筑就更坚固的餐饮供应链护城河。

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