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三伏将至,一份岭南夏日食养参考清单

三伏将至,一份岭南夏日食养参考清单 广州日报电商
2026-07-15
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导读:三伏天是岭南地区一年中最炎热的时段。随着入伏临近,不少市民开始关注:高温潮湿的天气里,日常饮食该怎么安排?

三伏天是岭南地区一年中最炎热的时段。随着入伏临近,不少市民开始关注:高温潮湿的天气里,日常饮食该怎么安排?

以下按入伏前、初伏、中伏、末伏四个时段,介绍几种常见的食养食材搭配思路,供市民参考。

2026年三伏时间

入伏前(夏至至7月14日)|初伏 7月15日—7月24日|中伏 7月25日—8月13日|末伏 8月14日—8月23日

一、入伏前(夏至至7月14日):以清爽食材打底

入伏前岭南气温升高、湿度渐大,饮食上宜偏向清淡爽口。以下重点推荐几款食养草本膏与足贴:

「菊苣佛手草本膏」由康合上医出品、广东省中医院技术支持。以菊苣、薏苡仁、百合、葛根、蒲公英、山药、陈皮、大枣等日常煲汤煮粥常用食材调配——菊苣清润、薏苡仁清淡,一润一清相协;山药、大枣温和养中,陈皮清香解腻,几味食材各司其职又彼此呼应,口感清爽。

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「蒲公英参苓草本膏」由康合上医出品、广东省中医院技术支持。以蒲公英、茯苓、薄荷、山楂、佛手等组合——蒲公英轻清、薄荷透爽,带来清爽口感;茯苓淡润、山楂酸甜、佛手芳香,搭配起来解腻开胃。

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「吴茱萸艾足贴」以吴茱萸、艾叶、紫苏、干姜等草本制成,吴茱萸与艾叶温煦、紫苏舒散、干姜暖身,几味草本相配,睡前贴敷、晨起取下,使用简便。

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食用参考:早餐前取草本膏一至两勺温水冲服;足贴睡前贴敷、晨起取下。

二、初伏(7月15日—7月24日):出汗增多,延续清爽思路

初伏气温进一步攀升、出汗量增多,可延续入伏前的清爽搭配,保持饮食清淡,不宜骤然增加温补类食材。推荐搭配:「菊苣佛手草本膏」(早餐前取两勺温水冲服)+「吴茱萸艾足贴」(睡前贴敷、晨起取下)。

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下一阶段进入中伏,可在清爽底子上加入温润型搭配。

三、中伏(7月25日—8月13日):全年最热时段,可搭配温润食材

中伏是四十天里气温最高的阶段,可在清爽底子上加入温润型搭配。推荐选用「黄杞人参草本膏」,由康合上医出品、广东省中医院技术支持,以酸枣仁、黄精、枸杞子、人参、桑椹、干姜、甘草、肉桂等食材调配——人参、枸杞子、桑椹温润相协,黄精厚味打底;干姜、肉桂辛香托底,酸枣仁、甘草调和,整体醇厚,与清爽型产品搭配冲饮可丰富口感层次。推荐搭配:「菊苣佛手草本膏」+「黄杞人参草本膏」(早餐前各取一勺温水冲服)+「吴茱萸艾足贴」(睡前贴敷、晨起取下)。

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末伏紧接立秋,可转用滋润型搭配。

四、末伏(8月14日—8月23日):暑气渐退,转用滋润搭配

末伏紧接立秋,天气由湿热转向干燥,可转用滋润型搭配。推荐选用「石斛麦参膏」,由康合上医出品、广东省中医院技术支持,以铁皮石斛、西洋参、麦冬、地黄、百合、银耳、莲子、芡实、山药、枸杞子等食材调配——铁皮石斛、麦冬、西洋参清润相协,银耳、百合、莲子均为广式糖水中常见用料,山药、芡实厚实打底,整体口感温润,适合出汗较多后饮用。推荐搭配:「菊苣佛手草本膏」+「石斛麦参膏」(早餐前各取一勺温水冲服)+「吴茱萸艾足贴」(睡前贴敷、晨起取下)。

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附:四个阶段食养搭配参考

阶段

推荐搭配

入伏前

菊苣佛手草本膏 + 蒲公英参苓草本膏 + 吴茱萸艾足贴

初伏

菊苣佛手草本膏 + 吴茱萸艾足贴

中伏

菊苣佛手草本膏 + 黄杞人参草本膏 + 吴茱萸艾足贴

末伏

菊苣佛手草本膏 + 石斛麦参膏 + 吴茱萸艾足贴

每个阶段食材侧重不同,不必一成不变。顺时令调整搭配,也是岭南饮食文化中"不时不食"的体现。

消费提示

本文介绍的草本膏均为普通食品(食字号),草本足贴为外用用品,均不能替代药品,也不具备疾病预防、治疗功能。文中所述仅为食养文化分享与食材科普,不构成任何专业建议。消费者选购时请仔细查看产品标签及食用说明,按需理性消费。

本产品不能代替药品使用,如果是针对疾病或者特别保健用途,请咨询相关医院医生到正规药店购买!如有其他任何疑问,请联系客服咨询,特此声明。

每日上午9:30截单,下单内48小时发货



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图文/编辑:邱宇鸿、陈贤瑜

审校:黄坚荣、刘永仁

终审:桑涛


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