近日，蜀海上海宝山仓、成都仓和北京仓相继取得BRCGS《仓储与配送全球标准》A级认证，此次认证代表蜀海在仓储温控、卫生管理、冷链配送全面接轨国际食品安全标准。
BRCGS是全球公认的食品安全与质量管理体系认证，被众多国际零售巨头和连锁餐饮企业视为供应商准入的前置条件，其《贮藏和配送全球标准》专门针对仓储和物流环节，覆盖食品、包装材料及消费品的储存和运输过程，确保产品在整个供应链流转中的安全与完整性。
*上海宝山/北京/成都仓证书展示
蜀海在全国已布局47座高标仓库，在温控仓储和冷链配送环节，始终以高标准、严要求为餐饮品牌提供可靠的供应链保障。
温控仓储、冷链配送：高标三温仓实现常温、冷藏、冷冻分区存储，制冷系统全程监控温度，异常情况即时报警；全程冷链配送到店，最大限度地保证食材新鲜度，有效降低存储及运输环节的食材损耗。
全流程食安追溯：收货环节严格质检，审核生产日期、保质期等资质证件，仓内执行严格的效期管理制度；全国配备40个随仓检测中心、200余人品保团队，全流程留存食安记录，满足餐饮品牌食品安全检查的合规要求。
如果您的餐饮品牌有仓储和配送的食安管理需求，欢迎联系蜀海！
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