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FDA和CDC联合发布紧急召回：GreenWise有机冷冻蓝莓因E. coli污染召回，已有12人感染、4人住院。该产品在8个州的Publix门店有售，消费者需立即检查家中冰箱。
如果你经常在Publix买有机冷冻水果，今天这条消息你一定要仔细看完。FDA和CDC昨天联合发布紧急召回通知：GreenWise有机冷冻蓝莓因大肠杆菌污染被全面召回，目前已确认12人感染，其中4人病情严重需要住院治疗。
图源：网络
▎哪些蓝莓被召回了
这次召回的具体产品是GreenWise Organic IQF Frozen Blueberries，10盎司装的透明塑料袋包装。关键信息是批次号60401，保质期到2028年2月9日。如果你家冰箱里有这个批次的冷冻蓝莓，请立即停止食用并丢弃。
这些问题蓝莓主要通过Publix超市销售，覆盖8个州：阿拉巴马、佛罗里达、乔治亚、肯塔基、北卡罗来纳、南卡罗来纳、田纳西和弗吉尼亚。CDC的调查显示，感染的12个病例分布在这些州，患者年龄从2岁到78岁不等。
让人担心的是，这种E. coli O145:H28菌株虽然不如O157:H7那么常见，但同样能引起严重的食物中毒。感染症状包括严重腹泻（通常带血）、腹痛和呕吐。大部分人会在5-7天内康复，但有些患者可能发展成溶血性尿毒症综合征（HUS），这是一种危及生命的肾衰竭。
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▎除了蓝莓还有什么被召回
今天FDA的召回清单上不只有蓝莓。Pedigree狗粮也因为混入金属和塑料碎片被召回，涉及批次613C3KKCFC和613C1KKCFC。如果你家狗狗吃这个牌子，可以打1-800-525-5273咨询退换。
另外，ALDI超市的Fusia品牌泡菜豆腐紫菜包饭也被召回，因为包装上没有标明含有鱼类过敏原。这个产品在全美20个州的ALDI门店都有销售，对鱼类过敏的消费者千万要注意。
对于GreenWise蓝莓的消费者，如果你已经吃了这个批次的产品但还没有症状，也不用过度恐慌。E. coli的潜伏期通常是1-10天，大部分在3-4天内发病。如果出现严重腹泻、腹痛或发烧，特别是腹泻带血，应该立即就医并告诉医生可能的食物接触史。
Publix超市表示，顾客可以凭购物小票到任何门店全额退款，即使没有小票也可以尝试联系客服。FDA建议消费者用热肥皂水清洗任何可能接触过这些蓝莓的表面和器具，因为E. coli细菌可能通过交叉污染传播到其他食物上。
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💬 小编有话说：食品召回虽然让人担心，但这正说明我们的监管系统在发挥作用。CDC能够快速追踪到感染源并发布召回，避免了更多人受害。建议大家平时购买冷冻食品时保留小票，这样万一遇到召回能更方便处理。
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